{"product_id":"robert-mondavi-winery-california-cabernet-sauvignon-2024","title":"Robert Mondavi Winery, California Cabernet Sauvignon, 2024","description":"\u003cp\u003eDer Robert Mondavi Winery California Cabernet Sauvignon 2024 steht für einen zugänglichen, zugleich charaktervollen Stil aus Kalifornien. Er verbindet reife Frucht, feine Würze und die für Cabernet typische Struktur – ein Wein, der sowohl im Alltag als auch zu einem guten Essen überzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot bis Purpur mit jugendlichem Glanz. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzer Kirsche, Cassis und Pflaume, begleitet von dezenten Noten von Vanille, Zedernholz und einem Hauch süßer Gewürze.\n\nAm Gaumen wirkt der Wein saftig und rund, mit reifer dunkler Frucht, weichen Tanninen und einer angenehmen, frischen Säure, die für Balance sorgt. Der Abgang ist harmonisch und mittellang bis lang; je nach Ausbau kann der Wein in den nächsten Jahren noch an Tiefe und Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür diese Cuvée stehen die typischen sonnigen Bedingungen Kaliforniens im Mittelpunkt, die eine zuverlässige Reife der Trauben und einen kraftvollen Fruchtstil begünstigen. Da keine weiteren Details zu Herkunft, Ernte oder Vinifikation vorliegen, lassen sich konkrete Aussagen zu Terroir, Lese und Ausbau nicht verlässlich ergänzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, gegrilltem Gemüse, Burgern oder kräftigen Pasta-Gerichten mit Tomatensauce. Serviert werden sollte er idealerweise bei 16–18 °C; eine kurze Belüftung vor dem Genuss kann die Aromen zusätzlich öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobert Mondavi zählt zu den bekanntesten Namen des kalifornischen Weinbaus und steht seit Jahrzehnten für Qualitätsweine mit internationaler Ausstrahlung. Das Weingut hat maßgeblich dazu beigetragen, den Ruf Kaliforniens als Premium-Wineregion zu prägen. Heute wird die Marke von Constellation Brands Europe Trading S.R.L. vertrieben und bleibt ein fester Bezugspunkt für Cabernet-Liebhaber.\u003c\/p\u003e","brand":"Constellation Brands Europe Trading S.R.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57131668898172,"sku":"OS-896024","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/CabSavCorkNV_1f623714-def7-4e03-b94c-e67e9f92a897.png?v=1782997954","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/robert-mondavi-winery-california-cabernet-sauvignon-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}