{"product_id":"roc-danglade-blanc-igp-vin-de-pays-du-gard-2024","title":"Roc D'anglade Blanc Igp Vin De Pays Du Gard, 2024","description":"\u003cp\u003eRoc d'Anglade Roussanne und Viognier aus dem Languedoc-Roussillon verbinden 2024 Fülle, Frische und feine Würze aus kalk- und tonreichen Lagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber den Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoc d'Anglade arbeitet im Languedoc-Roussillon mit einem klaren Blick für Herkunft und Balance. Die kalk- und tonhaltigen Böden geben den Reben von Roussanne und Viognier hier Spannung und Struktur, während das warme südfranzösische Klima für reife Frucht sorgt. Der natürliche Stil des Hauses setzt auf gesunde Trauben und eine zurückhaltende, möglichst präzise Bearbeitung im Weinberg. Gerade bei einem Jahrgang wie 2024 ist es wichtig, Reife nicht mit Schwere zu verwechseln, und genau dort liegt die Stärke dieser Art von Wein.\n\nIm Keller zeigt sich der Wein typischerweise mit einer behutsamen Vinifikation, die die aromatische Substanz von Roussanne und Viognier bewahrt. Der Ausbau in französischer Eiche bringt Kontur und feine Würze, ohne die Frucht zu überdecken. Die 2024er Abfüllung wirkt dadurch nicht nur reif, sondern auch klar gezeichnet, mit einer Struktur, die den Wein über die Jahre tragen kann. Solche Weißweine aus dem Languedoc-Roussillon leben von dem Wechselspiel aus sonnengereifter Textur und sauber eingebundener Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Roc d'Anglade Roussanne Viognier 2024 in einem leuchtenden Goldgelb, das schon auf Dichte und Reife hinweist. In der Nase verbinden sich Pfirsich, Aprikose und Geißblatt mit einer zurückhaltenden Würze, dazu kommen feine Noten von Vanille und süßen Backgewürzen aus dem Holz. Am Gaumen wirkt der Wein reich und geschmeidig, aber nicht schwer, denn die gute Säure hält die Struktur zusammen und gibt dem Jahrgang 2024 Frische. Der Nachhall bleibt lang, würzig und von Steinfrucht und Blüten geprägt, was ihn sehr einladend macht, wenn Sie einen Weißwein mit Substanz suchen. Roussanne und Viognier bringen hier genau jene Mischung aus Cremigkeit, Duft und Spannung, die im Languedoc-Roussillon so attraktiv sein kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu gebratenem Fisch, etwa Steinbutt oder Zander, besonders wenn Butter, Kräuter oder etwas Zitronenschale im Spiel sind. Auch Meeresfrüchte wie Jakobsmuscheln oder Garnelen profitieren von der cremigen Textur und der feinen Würze des Roc d'Anglade Roussanne Viognier 2024. Zu Geflügel, etwa Huhn mit Morcheln oder einer leicht sahnigen Sauce, zeigt der Wein seine volle Stärke, ebenso zu mildem Weichkäse wie Brie oder Saint-Marcellin. Als klassische regionale Empfehlung bietet sich eine mediterrane Gemüse-Tian oder eine Fischsuppe aus dem Süden Frankreichs an, denn beide greifen die aromatische Wärme des Languedoc-Roussillon auf und lassen den 2024er Wein sehr harmonisch wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoc d'Anglade gehört zu den spannendsten Namen im südfranzösischen Weinbau und ist eng mit der Persönlichkeit von Rémy Pédréno verbunden, der das Gut prägt und dessen Stil über Jahre entwickelt hat. Das Weingut liegt im Languedoc-Roussillon und steht für Weine, die Herkunft nicht einfach abbilden, sondern klar herausarbeiten. Besonders auffällig ist die Balance aus mediterraner Reife und Frische, die bei Roc d'Anglade nie zufällig wirkt, sondern aus genauer Arbeit im Weinberg und einem zurückhaltenden Ausbau entsteht. Die Böden mit Kalk und Ton sind dafür ein wichtiger Teil des Ausdrucks, weil sie den Weinen Spannung und eine feste innere Linie geben.\n\nBekannt wurde Roc d'Anglade vor allem durch Weine, die nicht laut auftreten, sondern mit Tiefe, Präzision und erstaunlicher Eleganz überzeugen. Bei Weißweinen wie diesem zeigt sich der Stil des Hauses in der sorgfältigen Auswahl der Rebsorten, hier Roussanne und Viognier, und im sensiblen Einsatz von Holz. Der Ausbau in französischer Eiche dient nicht dem Effekt, sondern der Form. Wer die Weine von Roc d'Anglade kennt, schätzt genau diese Mischung aus südlicher Wärme, natürlicher Klarheit und einem sehr eigenständigen, seriösen Stil, der im Languedoc-Roussillon immer wieder Maßstäbe setzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56620518900092,"sku":"MS-83367","price":59.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/roc-danglade-blanc-igp-vin-de-pays-du-gard-2024-0.jpg?v=1779871251","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/roc-danglade-blanc-igp-vin-de-pays-du-gard-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}