{"product_id":"rocca-di-montemassi-rocca-di-montemassi-2020","title":"Rocca di Montemassi Rocca di Montemassi 2020","description":"\u003cp\u003eRocca di Montemassi 2020 ist ein charakterstarker toskanischer Rotwein, der die Kraft internationaler Rebsorten mit dem mediterranen Flair der Maremma verbindet. Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot sorgen für Struktur, Tiefe und Eleganz – ein moderner Ausdruck der Toskana mit klarer Handschrift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit jugendlichem Glanz. In der Nase entfalten sich dunkle Beeren, reife Kirschen, würzige Noten von Pfeffer und Kräutern sowie feine Anklänge von Kakao und Holz.\n\nAm Gaumen wirkt er vollmundig und ausgewogen, mit saftiger Frucht, reifen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Kraft und Frische. Der Abgang ist lang und würzig, mit guter Substanz und Potenzial für einige Jahre Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus der Maremma in der südlichen Toskana, einer Region, die von warmen Tagen, kühlen Nächten und mineralreichen Böden profitiert. Diese Bedingungen begünstigen eine optimale Reifung der Cabernet Sauvignon-, Syrah- und Merlot-Trauben und verleihen dem Wein Ausdruck und Tiefe. Die Vinifikation erfolgt darauf ausgerichtet, Frucht, Würze und Struktur präzise herauszuarbeiten und einen eleganten, modernen Stil zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Lamm, Wildgerichten und kräftigen Pasta-Saucen. Auch zu gereiftem Hartkäse ist er eine sehr gute Wahl. Am besten bei 16–18 °C servieren; bei jüngerer Trinkreife kann kurzes Dekantieren sinnvoll sein, um die Aromen zu öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocca di Montemassi ist ein angesehenes Weingut in der Maremma und gehört zu den spannenden Namen der modernen toskanischen Weinszene. Das Gut ist bekannt für seine Verbindung aus terroirgeprägter Arbeit im Weinberg und einem zeitgemäßen Stil im Keller. Mit seinen Rotweinen hat sich Rocca di Montemassi einen festen Platz unter den hochwertigen Produzenten der Region erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca di Montemassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56867987751292,"sku":"XW-61895","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/rocca-di-montemassi-rocca-di-montemassi-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}