{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-del-comune-di-la-morra-2022","title":"Rocche Costamagna Barolo del Comune di La Morra 2022","description":"\u003cp\u003eRocche Costamagna Barolo del Comune di La Morra 2022 ist ein charakterstarker Barolo, der die elegante, feinfruchtige Handschrift von La Morra sehr schön einfängt. Aus 100 % Nebbiolo vinifiziert, verbindet er Herkunft, Struktur und Finesse auf klassische Art – mit dem Anspruch eines Weins, der nicht nur heute begeistert, sondern auch sehr gut reifen kann. Barolo aus La Morra gilt seit jeher als besonders zugänglich und aromatisch, ohne dabei an Tiefe einzubüßen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden, hellen Granatrot, das bereits auf die Finesse des Nebbiolo hinweist. In der Nase erwarten einen typische Barolo-Aromen mit roten Kirschen, getrockneten Rosen, Veilchen, feinen Gewürzen und einem Hauch von Tabak und Teer.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Barolo präzise und saftig, mit markanten, aber gut eingebundenen Tanninen, lebendiger Säure und einer schönen Balance zwischen Frucht, Würze und mineralischer Spannung. Der Wein wirkt noch jugendlich und wird mit weiterer Flaschenreife an Komplexität gewinnen. Gute Lagerfähigkeit ist zu erwarten, insbesondere in den nächsten Jahren und darüber hinaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Barolo-Gebiet der Gemeinde La Morra in der piemontesischen Langhe, einer Lage, die für kalkhaltige Mergelböden, sanfte Hügel und ein eher kühleres Mikroklima bekannt ist. Diese Bedingungen fördern beim Nebbiolo eine elegante Aromatik, feine Tannine und eine ausgeprägte Frische. Die Lese erfolgt in der Regel selektiv und von Hand, um nur gesundes, optimal ausgereiftes Lesegut zu verarbeiten. Nach der Vinifikation, bei der die klassische Struktur des Nebbiolo bewahrt wird, reift der Wein traditionell in Holzfässern, um Tiefe zu entwickeln, ohne die Herkunft zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu geschmortem Rindfleisch, Kalbsbraten, Wildgerichten, Trüffelrisotto oder gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano und Pecorino. Auch zu Pilzgerichten und Tajarin mit Fleischragout ist er eine ausgezeichnete Wahl. Am besten bei 16–18 °C servieren; bei jugendlichen Jahrgängen wie 2022 kann ein Dekantieren von ein bis zwei Stunden helfen, die Aromen zu öffnen und die Tannine etwas zu glätten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche Costamagna ist ein traditionsreicher Erzeuger aus La Morra im Herzen des Barolo-Gebiets und eng mit der Geschichte dieser renommierten Herkunft verbunden. Das Weingut steht für klassisch geprägte Barolos mit Fokus auf Herkunft, Präzision und Eleganz und zählt zu den Betrieben, die den Stil der Gemeinde La Morra überzeugend widerspiegeln. Mit seinen Weinen hat sich Rocche Costamagna einen festen Platz unter den anerkannten Produzenten der Region erarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56598550937980,"sku":"XW-59702","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/rocche-costamagna-barolo-del-comune-di-la-morra-2022-0.png?v=1776445078","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/rocche-costamagna-barolo-del-comune-di-la-morra-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}