{"product_id":"rose-danjou-chateau-de-la-roulerie-2023-rose","title":"Rosé D'Anjou Chateau de la Roulerie 2023 Rose","description":"\u003cp\u003eDer Rosé d’Anjou 2023 von Château de la Roulerie verbindet die fruchtige Art der Rebsorten Grolleau und Gamay mit einer zarten Lachsfarbe und einem rötlichen Schimmer. Seine schonende Handlese und die kurze Maischestandzeit verleihen ihm eine eigenständige Farbe und einen ausgeprägt beerigen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein lachsfarben mit rötlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Waldbeeren; am Gaumen kommen Noten von Brombeeren und Heidelbeeren hinzu.\n\nAngaben zum Reifepotenzial liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Grolleau- und Gamay-Trauben werden von Hand gelesen, sobald sie den gewünschten Reifegrad erreicht haben. Nach einer Maischestandzeit von 12 bis 18 Stunden wird der Most temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe (sur lie), bevor er abgefüllt wird. Genauere Angaben zu den Boden- und Klimabedingungen des Weinbergs liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine vielseitige Begleitung zu Salaten, Meeresfrüchten, mariniertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und Gemüsegerichten. Eine konkrete Serviertemperatur oder Empfehlung zum Dekantieren ist nicht angegeben.\u003c\/p\u003e","brand":"Château De La Roulerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58055216497020,"sku":"DHW-8778534256986-47714912076122","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/rose-danjou-chateau-de-la-roulerie-2023-rose-0.jpg?v=1793125922","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/rose-danjou-chateau-de-la-roulerie-2023-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}