{"product_id":"ruggeri-prosecco-rose-millesimato-brut-argeo-2025","title":"Ruggeri Prosecco Rosè Brut Argeo 2025","description":"\u003cp\u003eDer Ruggeri Prosecco Rosè Millesimato Brut Argeo 2025 verbindet die spritzige Leichtigkeit der Glera mit der Struktur und Tiefe von Pinot Blanc zu einem eleganten Rosé-Spumante aus Venetien. Seine Besonderheit liegt in der sorgfältigen, getrennten Vinifikation der Rebsorten und der langsamen Zweitgärung, die ihm Frische, Komplexität und eine besonders feine Perlage verleiht. Als Millesimato steht er außerdem für einen klaren Jahrgangscharakter und die Präzision, für die Ruggeri bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Rosa, das an die zarte Farbe von blühenden Pfirsichbäumen erinnert. In der Nase entfalten sich feine, frische Aromen von weißen Blüten, roten Beeren wie Johannisbeere und Himbeere sowie ein dezenter, balsamischer Hauch von frischen Rosmarinblättern.\nAm Gaumen wirkt er lebendig und saftig, mit unmittelbarer Frische, einer pikanten, animierenden Struktur und einer seidigen, langen Finalität. Die Balance aus Frucht, Eleganz und feinem Körper macht ihn sehr trinkfreudig, zugleich aber auch komplex genug für einen stilvollen Auftritt. Dank der harmonischen Struktur besitzt er durchaus Entwicklungspotenzial über die nächste Zeit, auch wenn er vor allem für seine jugendliche Frische begeistert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem Veneto, wo das milde Klima und die Nähe zu den Alpen und der Adria ideale Bedingungen für frische, aromatische Schaumweine schaffen. Die Glera-Trauben werden wie ein Weißwein bei 18 °C vinifiziert, während der Pinot Blanc separat verarbeitet wird; die im Produkttext erwähnte rote Vinifikation mit Maischestandzeit bezieht sich auf den roséprägenden Anteil der Cuvée. Anschließend werden die Grundweine assembliert und nach der Charmat-Methode in großen, geschlossenen Behältern bei 14–15 °C einer langsamen zweiten Gärung unterzogen, gefolgt von mindestens zwei Monaten Hefelager für zusätzliche Finesse und Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu Antipasti, Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten, Sushi, sommerlichen Salaten oder feinem Geflügel; auch zu fruchtigen Vorspeisen und mildem Ziegenkäse passt er hervorragend. Serviert werden sollte er gut gekühlt bei etwa 6–8 °C, damit seine Frische und die feine Perlage optimal zur Geltung kommen. Dekantieren ist nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuggeri zählt zu den renommierten Erzeugern aus dem Prosecco-Gebiet in Venetien und ist besonders für seine sorgfältig gearbeiteten Schaumweine bekannt. Das Haus hat sich einen Namen gemacht, weil es Tradition und moderne Kellertechnik mit viel Präzision verbindet und damit regelmäßig überzeugende Qualitäten auf die Flasche bringt. Im Bereich Prosecco steht Ruggeri für Eleganz, Klarheit und einen stilistisch sehr sauberen Ausdruck der Herkunft.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665747259772,"sku":"XW-61291","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/ruggeri-prosecco-rose-brut-argeo-2025-0.png?v=1777288870","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/ruggeri-prosecco-rose-millesimato-brut-argeo-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}