{"product_id":"rutherford-wine-company-lodi-california-predator-loveliness-sauvignon-blanc-2021","title":"Rutherford Wine Company, Lodi California Predator Loveliness Sauvignon blanc 2021","description":"\u003cp\u003eDer Predator Loveliness Sauvignon Blanc 2021 der Rutherford Wine Company präsentiert sich als aromatischer, kalifornischer Weißwein mit viel Frische und exotischer Frucht. Sein charakteristisches Profil verbindet Noten von Zitronenblüte, Ananas und Guave mit einer lebendigen Säure – ein zugänglicher Sauvignon Blanc für unkomplizierten Genuss. Die Verbindung zur traditionsreichen Rutherford Ranch Winery und ihrer über 100 Jahre alten Olivenhain-Landschaft verleiht dem Wein zusätzlich eine besondere Herkunftsgeschichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein klar und hell. In der Nase entfalten sich Aromen von zerdrückter Zitronenblüte, Lemon Curd, reifer Ananas und einem Hauch Honig. Am Gaumen wirkt er frisch und saftig, mit Noten von Ananas, Guave und grünem Apfel. Die ausgewogene Frucht und die belebende Säure machen ihn bereits jung sehr zugänglich. Er ist in erster Linie für den zeitnahen Genuss gedacht und sollte innerhalb der nächsten ein bis zwei Jahre getrunken werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Rutherford Wine Company ist mit der kalifornischen Weinlandschaft verbunden; die angegebene Produktbezeichnung verweist auf Lodi, während die vorliegenden Angaben zur Kellerei die Lage an der Silverado Trail im Rutherford-Distrikt des Napa Valley beschreiben. Rutherford zählt zu den 16 ausgewiesenen AVAs des Napa Valley und ist besonders für hochwertige Cabernet-Sauvignon-Weine bekannt, bringt jedoch auch charaktervolle Weißweine hervor. Die Bewirtschaftung setzt auf nachhaltigen Weinbau zur Förderung gesunder und vitaler Reben. Konkrete Angaben zu Lesezeitpunkt, Erntemethode und Vinifikation liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit seiner frischen Frucht passt der Sauvignon Blanc hervorragend zu Ziegenkäse, Salaten mit Zitrus-Dressing, Spargel, Sushi und leichten Fischgerichten. Auch zu gegrillten Garnelen oder Geflügel mit Kräutern ist er eine passende Wahl. Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Eine Dekantierung ist nicht erforderlich; nach dem Öffnen kann sich der Wein jedoch kurz im Glas entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Geschichte der Rutherford Ranch Winery reicht bis zur Gründung des ursprünglichen Round Hill Winery im Jahr 1978 durch Ernie Van Asperen, Virginia Van Asperen und Charlie Abela zurück. Nach dem Ruhestand des Ehepaars Van Asperen im Jahr 2000 übernahmen Marko und Theo Zaninovich, langjährige Anteilseigner der Van-Asperen-Familie, den Betrieb. Die Weinberge wurden mit hochwertigerem Rebenmaterial neu bepflanzt, während Weingut und Verkostungsraum umfassend modernisiert wurden. Der historische Olivenhain und der zurückhaltende Charme des Anwesens blieben dabei erhalten. Heute steht das Weingut für nachhaltigen Weinbau und eine enge Verbindung zur Weintradition des Napa Valley.\u003c\/p\u003e","brand":"Rutherford Wine Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57237134377340,"sku":"VDZ-10570102833488-53331324371280","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/ruth220_c2d54d63-a0e1-4aa4-b40e-b2db12e010f0.png?v=1785610303","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/rutherford-wine-company-lodi-california-predator-loveliness-sauvignon-blanc-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}