Saint Joseph Nomade Curtat St Joseph, 2021

Der Saint Joseph Nomade Curtat St Joseph 2021 ist ein bemerkenswerter Rotwein, der die Essenz der renommierten Rhône-Region in Frankreich einfängt. Dieser reine Syrah ist ein Beweis für die Handwerkskunst des Hauses Nomade Curtat und bietet Weinliebhabern eine einzigartige Geschmacksreise. Sein einzigartiger Charakter und die hervorragende Qualität machen ihn zu einem begehrten Tropfen unter Kennern und neugierigen Genießern gleichermaßen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich dieser Wein mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die die Intensität des Syrah widerspiegelt. Im Bouquet entfalten sich verführerische Aromen von reifen dunklen Beeren, begleitet von subtilen, würzigen Noten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Saint Joseph Nomade Curtat kraftvoll mit einer seidigen Textur. Die Geschmacksnuancen sind komplex und vielschichtig, mit Anklängen von Brombeeren, schwarzem Pfeffer und einem feinen mineralischen Unterton, der die regionale Terroir hervorhebt. Das Finish ist langanhaltend und elegant, mit einer feinen Balance aus Frucht und Säure, die den Wein erfrischend und gleichzeitig intensiv erscheinen lässt. Seine Reifepotentiale sind hervorragend, und dieser Wein wird mit den Jahren weiter an Komplexität gewinnen, was ihn zu einem idealen Begleiter für die Lagerung in einem gut ausgestatteten Weinkeller macht.

Vinifikation
Die Weinberge des Nomade Curtat profitieren von der vielfältigen Zusammensetzung des Terroirs in der Rhône-Region, wo steinige Böden und ein gemäßigtes Klima ideale Bedingungen für den Syrah-Anbau schaffen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. In der Kellerei wird der Wein traditionell vinifiziert, wobei moderne Techniken genutzt werden, um die natürlichen Eigenschaften der Trauben zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein in Eichenfässern, was seine Komplexität und Tiefe weiter verstärkt.

Essen & Servieren
Dieser Saint Joseph passt hervorragend zu einer Vielzahl gehobener Gerichte. Er ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Rind, Lamm oder würzigem Wild. Auch zu gereiften Käsesorten und herzhaften Pilzgerichten harmoniert er bestens. Experten empfehlen, diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18°C zu servieren. Vor dem Servieren lohnt es sich, ihn etwa eine Stunde zu dekantieren, um sein volles sensorisches Potenzial freizusetzen.

Produzent
Nomade Curtat ist ein aufstrebendes Weingut in der Rhône-Region, das sich schnell einen Namen für seine qualitativ hochwertigen Weine gemacht hat. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken und eine enge Verbindung zur Natur, was sich in der Qualität ihrer Weine widerspiegelt. Trotz ihrer relativ jungen Geschichte haben sie sich durch innovative Ansätze und sorgfältige Weinkreation ausgezeichnet. Nomade Curtat hat in der Region und darüber hinaus an Bedeutung gewonnen, wobei ihre Weine häufig von Weinkritikern gelobt werden.

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