{"product_id":"salcheto-rosso-di-montepulciano-bio-2022","title":"Salcheto Rosso di Montepulciano Bio 2024","description":"\u003cp\u003eDer Salcheto Rosso di Montepulciano Bio 2022 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus dem Herzen der Toskana, Italien. Dieser elegante Toskaner kombiniert die traditionellen Vorzüge von Canaiolo, Merlot und Sangiovese, um ein vielschichtiges und zeitgemäßes Weinprofil zu präsentieren. Er verkörpert die Essenz der Region und bietet eine köstliche Verkörperung ökologischer Praktiken im Weinbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Salcheto Rosso di Montepulciano zeigt sich in einem einladenden mittelroten Farbton mit purpurroten Reflexen. In der Nase eröffnet er ein aromatisches Spektrum, geprägt von Cassis, dunklen Früchten wie Heidelbeeren und saftiger Kirsche, ergänzt durch subtile Anklänge von Schwarzwälderkirschtorte und würzigen Noten. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einem tiefen und weichen Charakter, reich an dunklen Früchten und einer Kräuternuance, die ihn von einfacheren Weinen abhebt. Die Struktur ist gut sortiert, mit weichen, aber kraftvollen Tanninen, die seinem mittelgewichtigen Körper Eleganz verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und bereitet samtige Eindrücke. Der Potenzial auf Jahre genossen zu werden bleibt exzellent, er gewinnt durch den Kontakt mit Luft - ein Wein, der von etwas Dekantieren deutlich profitiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Salcheto Rosso di Montepulciano stammt aus der malerischen Toskana, bekannt für ihre perfekten Bedingungen für den Weinanbau, die von hügeligen Landschaften und einem milden, mediterranen Klima geprägt sind. Der Boden besteht überwiegend aus Ton und Kalkstein, was den Trauben eine besondere Mineralität verleiht. Geerntet werden die Trauben von Hand, um ihre Qualität zu sichern. Die Vinifikation erfolgt mit minimalem Eingriff, um die Einzigartigkeit des Terroirs zu bewahren. Die Reifezeit erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in großen Holzfässern, um eine ausgewogene Entwicklung von Aromen und Struktur zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Rotwein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Servieren Sie ihn am besten bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren etwa eine halbe Stunde zu dekantieren, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinkellerei Soc. Agr. Salcheto s.r.l. ist tief mit der Tradition und dem Erbe der Toskana verwurzelt. Sie ist bekannt für ihren innovativen Ansatz beim biologischen Weinbau und für umweltfreundliche Praktiken, die den ökologischen Fußabdruck minimieren. Salcheto hat sich in der Region einen Namen gemacht durch die Herstellung von Weinen, die sowohl die reiche Historie als auch die lebendige Zukunft der toskanischen Weinkultur widerspiegeln. Durch zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen hat das Weingut seine Position als eine der führenden Kräfte im italienischen Qualitätsweinbau gefestigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Soc. Agr. Salcheto s.r.l.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198340088188,"sku":"VC-7356","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/salcheto-rosso-di-montepulciano-bio-2024-0_b70123b9-2d09-4602-bfec-01c5c99fa3dc.jpg?v=1777549754","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/salcheto-rosso-di-montepulciano-bio-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}