{"product_id":"san-felice-predicato-biturica-1985-075l","title":"San Felice Predicato Biturica 1985 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDer San Felice Predicato Biturica 1985 ist ein charakterstarker Rotwein aus der Toskana, der durch seine lange Flaschenreife eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität entwickelt hat. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot verbindet toskanische Tradition mit internationaler Eleganz und macht diesen Jahrgang zu etwas Besonderem für Liebhaber gereifter Premiumweine. Als Wein aus dem Jahr 1985 trägt er zudem ein Stück Weingeschichte in sich und steht für die Geduld und Sorgfalt, die große Rotweine auszeichnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein mit einer gereiften, tiefen rubinroten bis granatroten Farbe, die seine Reife bereits optisch andeutet. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Tabak, begleitet von feinen Anklängen an Vanille und Schokolade. \n\nAm Gaumen präsentiert er sich vollmundig, elegant und harmonisch, mit einer gelungenen Balance zwischen Frucht, Struktur und geschmeidigen Tanninen. Der lange, angenehme Abgang unterstreicht seine Reife und Vielschichtigkeit. Dank seiner Flaschenlagerung besitzt er zwar bereits eine schöne Entwicklung, kann aber weiterhin mit Luft noch zusätzliche Nuancen zeigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Felice Predicato Biturica stammt aus der Toskana, einer Region, die für ihre kalk- und tonhaltigen Böden sowie ihr warmes, mediterranes Klima ideale Bedingungen für charakterstarke Rotweine bietet. Für diese Cuvée wurden Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot sorgfältig ausgewählt und vinifiziert, um Struktur, Frucht und Finesse in Einklang zu bringen. Die lange Reifung in der Flasche hat das Aromenspektrum zusätzlich verfeinert und dem Wein seine heutige Komplexität verliehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser gereifte Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Besonders schön harmoniert er auch mit geschmortem Lamm oder kräftigen Gerichten mit aromatischen Saucen. Serviert werden sollte er idealerweise bei 18–20 °C; bei dieser Art von gereiftem Wein empfiehlt sich außerdem, die Flasche vor dem Genuss vorsichtig zu öffnen und ihn bei Bedarf kurz zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAgricola San Felice gehört zu den renommierten Produzenten der Toskana und ist eng mit der Weintradition der Region verbunden. Das Weingut steht seit vielen Jahren für Qualitätsbewusstsein, terroirgeprägte Weine und die Weiterentwicklung klassischer toskanischer Stile. Mit Weinen wie dem Predicato Biturica hat sich San Felice einen Namen gemacht, indem das Haus Tradition und Eleganz auf überzeugende Weise verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56656236806524,"sku":"GWCOM-WP000083","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/WP000083.png?v=1776681734","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/san-felice-predicato-biturica-1985-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}