{"product_id":"scarzella-monferrato-bianco-arneis-2024","title":"Scarzella Monferrato Bianco Arneis 2024","description":"\u003cp\u003eDer Scarzella Monferrato Bianco Arneis 2024 ist ein erfrischender, terroirgeprägter Weißwein aus dem hügeligen Monferrato im südlichen Piemont. Er verbindet die typische Leichtigkeit der Region mit klarer, saftiger Frucht und feiner Mineralität – ein Arneis, der auf Präzision statt Opulenz setzt. Die kühle, ausgewogene Jahrgangscharakteristik 2024 sorgt für moderate Alkoholgrade, lebendige Säure und eine bemerkenswerte aromatische Klarheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen – ein visuelles Versprechen von Frische und Spannung. In der Nase präsentiert sich der Arneis fein und zurückhaltend elegant: Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit, knackige grüne Äpfel, reife Birne und zarte Noten weißer Blüten. Hinzu kommt ein subtiler, steiniger Mineralton, der an nasse Kiesel und kalkige Böden erinnert.\n\nAm Gaumen wirkt der Monferrato Bianco 2024 leicht bis mittelgewichtig, sehr geradlinig und sauber. Die lebendige, aber gut eingebundene Säure trägt eine klare, kühle Frucht, wobei Zitrus, Apfel und Birne den Ton angeben. Die Struktur ist spröde-spritzig, mit einem trockenen, präzisen Mundgefühl und einem frischen, steinig unterlegten Nachhall. Der Wein ist darauf angelegt, jung getrunken zu werden, kann aber über 1–3 Jahre in der Flasche noch etwas an Rundung und Harmonie gewinnen, ohne seinen Charakter der Frische zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus dem sanft hügeligen Monferrato im Süden des Piemont, wo kalk- und lehmhaltige Böden sowie ein gemäßigtes Klima mit kühlen Nächten für aromatische Klarheit und stabilen Säureerhalt sorgen. Scarzella arbeitet im kleinen Maßstab und mit geringer Intervention im Weinberg, um den natürlichen Ausdruck der Rebsorte Arneis herauszuarbeiten. Die Lese erfolgt selektiv und schonend, um nur gesundes, aromatisch reifes Lesegut in den Keller zu bringen. Vinifiziert wird bewusst puristisch: Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um Frucht und Sortenaroma zu bewahren, anschließend eine Phase mit Bâtonnage und kurzer Reifung im Edelstahl, bevor der Wein ohne Holzeinfluss abgefüllt wird. So entsteht ein klarer, präziser Weißwein, der die Herkunft unverfälscht widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKulinarisch passt der Scarzella Monferrato Bianco Arneis 2024 hervorragend zu leichten, fein aromatischen Gerichten: Antipasti mit Gemüse, Vitello tonnato, Fisch und Meeresfrüchten, gegrilltem oder gedämpftem Weißfisch, Salaten mit Zitrusdressings sowie milden Ziegen- und Frischkäsesorten. Auch zu leichten Pastagerichten mit Gemüse oder Kräutern und zu Risotto mit Frühlingsgemüse ist er eine sehr gute Wahl. Idealerweise wird der Wein gut gekühlt bei 8–10 °C serviert. Eine Dekantierung ist nicht nötig; es genügt, die Flasche einige Minuten vor dem Genuss zu öffnen und den Wein im Glas etwas Temperatur gewinnen zu lassen, damit sich die feinen Frucht- und Blütennoten voll entfalten können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScarzella ist ein kleiner, qualitätsorientierter Erzeuger im Monferrato, der sich der authentischen Interpretation des piemontesischen Terroirs verschrieben hat. Mit einem Fokus auf Arneis und andere regionale Sorten setzt das Weingut auf eine behutsame, wenig interventionistische Arbeitsweise im Weinberg und im Keller. Anstatt auf opulente Stilistik zu setzen, versteht sich Scarzella als Botschafter von Frische, Balance und Klarheit – Eigenschaften, die den Ruf des Monferrato als Herkunft eleganter, trinkanimierender Weine stärken. Durch die Kombination aus traditionellem Know-how und moderner Präzision hat sich Scarzella bei Kennern als zuverlässige Adresse für charaktervolle, ehrliche Piemont-Weine etabliert.\u003c\/p\u003e","brand":"Scarzella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56352848150908,"sku":"EOW-SCA-HVID-075","price":23.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/IMG_8290.jpg?v=1770799917","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/scarzella-monferrato-bianco-arneis-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}