{"product_id":"scarzello-barbera-dalba-superiore-2024","title":"Scarzello Barbera d'Alba Superiore 2024","description":"\u003cp\u003eDer Scarzello Barbera d’Alba Superiore 2024 verbindet die lebendige Frucht der Barbera-Traube mit einer markanten, strukturierten Tiefe. Die Trauben stammen aus dem Cru Paiagallo in Barolo – eine besondere Herkunft für einen Barbera, der die piemontesische Weintradition des Hauses Scarzello auf eigenständige Weise zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich klare Aromen roter Früchte. Am Gaumen präsentiert sich der Wein tiefgründig und anhaltend, mit einer strukturierten Art, die ihm Persönlichkeit und Substanz verleiht.\n\nDie Reifung im Holz gibt ihm zusätzliche Stabilität und Balance. Bei guter Lagerung kann der Wein sein Potenzial über mehrere Jahre entfalten; als Orientierung wird eine Entwicklung von bis zu zehn Jahren genannt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Barbera-Trauben wachsen in einer alten Weinlage im Cru Paiagallo, in Barolo. Die Herkunft aus dette piemontesischen område bidrager til vinens intensitet og aromatiske rigdom. Efter en lang maceration, der udtrækker farve og struktur fra druerne, lagres vinen på træfade i mindst tolv måneder. Oplysninger om høstmetode er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til vildt, modne oste eller retter med svinekød. Servér den ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne omkring en times dekantering, så aromaerne får tid til at åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScarzello Giorgio \u0026amp; Figli har været aktiv siden 1947 og arbejder med vine, der afspejler Piemontes karakter og traditioner. Huset ledes af Federico Scarzello, og denne Barbera d’Alba Superiore viser, hvordan en mark i det prestigefyldte Cru Paiagallo kan sætte sit tydelige præg på vinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Scarzello Giorgio \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58160466985340,"sku":"XW-63267","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/scarzello-barbera-dalba-superiore-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}