{"product_id":"spottswoode-lyndenhurst-cabernet-sauvignon-2022","title":"Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eSpottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2022 er husets imponerende fortolkning af Napa Valley-Cabernet, skabt til at levere meget af den samme stil og kvalitet som Estate-vinen – blot til en langt mere tilgængelig pris. Vinen kombinerer frugt fra Spottswoodes ikoniske ejendom i St. Helena med druer fra nøje udvalgte topmarker i dalen, og resultatet er en vin med stor dybde, præcision og klassisk Napa-karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen mørk og tæt rubinrød, næsten sort i kanten, hvilket vidner om årgangens koncentration. Næsen er generøs og velpoleret med modne noter af solbær, brombær og kirsebær, smukt suppleret af cedertræ, grafit, mørk chokolade og et diskret floralt strejf af viol.\n\nSmagen er fyldig, koncentreret og harmonisk med moden frugt, fine, silkebløde tanniner og en præcis struktur, der holder vinen elegant og levende. Den franske fadlagring tilfører dybde, krydderi og et strejf af toast, mens afslutningen er lang, saftig og vedvarende. Vinen kan nydes nu for sin generøse frugt, men har også et tydeligt lagringspotentiale over de næste 10-15 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLyndenhurst 2022 er primært baseret på Cabernet Sauvignon og er suppleret med Cabernet Franc, Merlot, Malbec og Petit Verdot for at give ekstra kompleksitet, struktur og finesse. Frugten kommer både fra Spottswoodes egen ejendom i St. Helena og fra udvalgte vinmarker i Napa Valley, hvor varme dage og køligere nætter bidrager til modenhed, intensitet og balance. Vinen er vinificeret med Spottswoodes kompromisløse tilgang til Cabernet Sauvignon og efterfølgende lagret på franske egetræsfade, hvilket tilfører dybde, elegance og integration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Lyndenhurst 2022 ved 16-18 °C, og gerne med en times dekantering, hvis den nydes ung, så frugten og fadet får lov at åbne sig optimalt. Vinen er oplagt til oksemørbrad, entrecôte, lam, vildt eller kraftige retter med svampe og braiserede elementer, og den gør sig også flot til faste, modne oste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpottswoode er et af Napa Valleys mest respekterede navne og har siden etableringen i 1882 haft stor betydning for regionens historie og udvikling. Ejendommen i St. Helena er især kendt for sin kompromisløse kvalitet, sit fokus på bæredygtighed og sin evne til at skabe Cabernet Sauvignon i absolut topklasse. Lyndenhurst understreger husets stærke position som producent af nogle af dalens mest eftertragtede vine og omtales ofte som et af de mest attraktive køb i Napa Valley.\u003c\/p\u003e","brand":"Spottswoode","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716650742140,"sku":"FW-10290","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/Produkt-Grid_8319ce87-3ab4-4f6f-b7f4-b431f870b5e6.png?v=1777877648","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/spottswoode-lyndenhurst-cabernet-sauvignon-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}