{"product_id":"stefano-amerighi-cortona-syrah-2023","title":"Stefano Amerighi Cortona Syrah 2023","description":"\u003cp\u003eDer Stefano Amerighi Cortona Syrah 2023 zeigt eindrucksvoll, wie viel Spannung und Eleganz Syrah in der Toskana entwickeln kann. Dieser biologisch erzeugte Rotwein aus Cortona verbindet Kraft, Würze und Finesse zu einem sehr eigenständigen Stil mit klarer regionaler Handschrift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit dichter, tiefdunkler Farbe und verführerischer Intensität. In der Nase entfalten sich zunächst Aromen von Brombeeren, Kirschmarmelade und Kaffeecreme, die nach und nach von einer vielschichtigen Würze mit feuchter Erde, Kardamom, Farn, Tomatenmark und Wacholder ergänzt werden.\n\nAm Gaumen wirkt der Syrah konzentriert und saftig, mit reifer Frucht, lebendiger Würze und einer schönen Balance zwischen Kraft und Eleganz. Die Struktur lässt auf eine gute Entwicklung am Flaschenrand schließen, sodass der Wein mit etwas Reife noch an Tiefe und Komplexität gewinnen dürfte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus Cortona in der Toskana, einer Region, die sich besonders für charakterstarke Syrah-Weine etabliert hat. Der biologische Anbau unterstreicht den naturnahen Ansatz des Weinguts; die Vinifikation zielt darauf ab, Herkunft, Rebsorte und Ausdruck der Lage möglichst präzise herauszuarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSehr passend zu geschmortem Lamm, Wildgerichten, Rinderbraten oder würziger Pasta mit Pilzen und Kräutern. Auch zu gereiftem Pecorino oder gegrilltem Gemüse ist der Wein eine ausgezeichnete Wahl. Am besten bei 16–18 °C servieren; eine Stunde Dekantierzeit kann die Aromen zusätzlich öffnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStefano Amerighi gehört zu den wichtigen Namen für Syrah in Cortona und hat maßgeblich dazu beigetragen, das Potenzial der Rebsorte in diesem Teil der Toskana sichtbar zu machen. Sein Weingut steht für konsequent biologischen Anbau und einen eleganten, terroirgeprägten Stil, der inzwischen weit über die Region hinaus Beachtung findet.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefano Amerighi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56797967810940,"sku":"XW-61264","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/stefano-amerighi-cortona-syrah-2023-0.png?v=1779963120","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/stefano-amerighi-cortona-syrah-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}