{"product_id":"tenuta-iuzzolini-ciro-rosso-2024","title":"Tenuta Iuzzolini, Ciro Rosso 2024","description":"\u003cp\u003eDer Tenuta Iuzzolini Cirò Rosso 2024 steht für die Wiederentdeckung des traditionsreichen Weinbaus in Kalabrien. Mit seinem regionaltypischen Charakter verbindet er die jahrhundertealte Geschichte der DOC Cirò mit dem Qualitätsanspruch eines modernen Familienweinguts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Wein voraussichtlich in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase treffen sich die für süditalienische Rotweine typischen Aromen reifer roter Früchte mit würzigen und mediterranen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtbetont, harmonisch und angenehm strukturiert, mit einem warmen, geschmeidigen Finale. Als Jahrgang 2024 ist er besonders für den zeitnahen Genuss gedacht; bei sorgfältiger Lagerung kann er sich in den kommenden Jahren weiter abrunden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge der Tenuta Iuzzolini liegen in Kalabrien und sind überwiegend mit heimischen Rebsorten wie Gaglioppo und Magliocco bepflanzt. Das warme, mediterrane Klima der Region schafft ideale Bedingungen für aromatische und vollmundige Rotweine. Die Familie verbindet die Tradition des kalabrischen Weinbaus mit moderner Kellertechnik; konkrete Angaben zu Handlese und Vinifikationsdauer liegen für diesen Jahrgang nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Cirò Rosso passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Tomaten- oder Fleischsaucen, Pizza, gegrilltem Fleisch, Lamm sowie würzigen kalabrischen Spezialitäten. Servieren Sie ihn leicht temperiert bei etwa 16–18 °C. Ein Dekantieren ist beim jungen Jahrgang in der Regel nicht erforderlich, kann dem Wein aber kurz vor dem Genuss zusätzliche Luft und Geschmeidigkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Iuzzolini wurde 2004 von Fortunato Iuzzolini und seiner Ehefrau Giovanna gegründet. Ihr Ziel ist es, Qualitätsweine zu erzeugen, die die lange Geschichte und das Potenzial ihrer Heimat Kalabrien widerspiegeln. Das Weingut bewirtschaftet rund 100 Hektar Rebfläche und setzt dabei bewusst auf lokale Rebsorten. Tradition und Moderne gehen Hand in Hand: Neben hochmoderner Kellertechnik gehören ein im traditionellen Stil errichtetes Weingut und ein Museum mit jahrhundertealten Gegenständen zum Anwesen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Iuzzolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57239768301948,"sku":"VDZ-10269799121232-52306894127440","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/rosso-doc.png?v=1785707449","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/tenuta-iuzzolini-ciro-rosso-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}