{"product_id":"tenuta-regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-magnum-2018","title":"Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018","description":"\u003cp\u003eDer Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018 ist eine ikonische Rotwein-Cuvée aus Sizilien und gilt als Aushängeschild des Weinguts Tasca d'Almerita. Seit seiner ersten Abfüllung im Jahr 1970 steht dieser Wein für das Bestreben, Spitzenqualität aus autochthonen Rebsorten wie Nero d'Avola und Perricone zu erschaffen. Die strenge Selektion und langjährige Entwicklung dieses Weins machen ihn heute zu einem der bemerkenswertesten Rotweine Süditaliens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Rosso del Conte in einem tiefen, funkelnden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wird von einer komplexen Aromatik dominiert: Reife dunkle Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verschmelzen mit würzigen Noten von Tabak, mediterranen Kräutern, süßem Lakritz und einem Hauch von Leder. Am Gaumen überzeugt der Wein mit beeindruckender Struktur und Tiefe. Die satten Fruchtaromen werden von feiner Würze, seidig gereiftem Tannin und einem eleganten Säurespiel begleitet. Das Mundgefühl ist kraftvoll und ausbalanciert, was auf das hohe Alterungspotenzial hindeutet. Im Abgang bleibt der Rosso del Conte langanhaltend, mit einer tollen Konzentration und feiner Mineralität, die sich auch nach Jahren noch weiter entfalten wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen von ausgewählten Parzellen des Weinguts Regaleali im Herzen Siziliens, auf einer mittleren Höhe von etwa 400 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel. Das Terroir ist geprägt von kalkhaltigen Lehmböden und einem einzigartigen mediterranen Mikroklima, das intensive Sonneneinstrahlung und kühle Nächte vereint. Die Handlese sorgt für höchste Selektion und Qualität der Trauben. Nach einer sorgsamen Vinifikation, bei der die traditionelle Maischegärung im Vordergrund steht, reift der Wein für mindestens 18 Monate in französischen und slawonischen Eichenfässern. Erst nach einer weiteren Integration auf der Flasche verlässt der Rosso del Conte das Weingut, um mit Charakter und Komplexität zu überzeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser kraftvolle Sizilianer passt hervorragend zu geschmortem Lamm, Wildgerichten, gereiftem Pecorino und würzigen Pilzragouts. Auch zu kräftigen Rindfleischgerichten und mediterranen Spezialitäten wie Auberginen-Parmigiana ist er ein Genuss. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18 °C. Eine Stunde Dekantieren vor dem Genuss empfiehlt sich, damit das Bouquet sich optimal entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTasca d'Almerita zählt zu den bedeutendsten und traditionsreichsten Weingütern Siziliens, gegründet im 19. Jahrhundert. Mit der Tenuta Regaleali hat das Familienunternehmen nicht nur regional, sondern auch international Maßstäbe für sizilianischen Qualitätswein gesetzt. Der Rosso del Conte entstand einst aus dem leidenschaftlichen Wunsch, sizilianischen Weinen weltweites Renommee zu verschaffen – und wurde zu einem Symbol für Innovation und Qualität in der Region. Heute steht das Weingut für nachhaltigen Weinbau, enorme Vielfalt und höchsten Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55472935698812,"sku":"XW-54296","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-magnum-2018-0.png?v=1773747482","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/tenuta-regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-magnum-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}