{"product_id":"tenute-rubino-verdeca-lamiro-2024","title":"Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2024","description":"\u003cp\u003eDer Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2024 ist eine elegante Hommage an den Dichter Vergil und seine enge Verbindung zur Hafenstadt Brindisi. Er wird ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Verdeca gekeltert und bringt in moderner Rubino‑Interpretation das eigenständige Terroir des Valle d’Itria in Apulien ins Glas. Eine spannende Wahl für alle, die jenseits der bekannten italienischen Weißweine nach authentischen, regional geprägten Charakterweinen suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt der Lamiro 2024 ein leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, klar und brillant. In der Nase entfaltet sich ein fein nuanciertes Aromenspiel aus Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone), reifen grünen Äpfeln und Birnen, dazu Noten von mediterranen Kräutern, Fenchelkraut, weißen Blüten und einem dezenten mineralischen Unterton.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Verdeca frisch, trocken und präzise, mit lebendiger, aber gut eingebundener Säure. Die Textur ist angenehm saftig, leicht cremig und bleibt dennoch straff – typisch für hochwertige Verdeca aus größerer Höhe in Apulien. Zitrusfrische, etwas Mandelschale und ein Hauch salziger Mineralität ziehen sich bis in den langen, klaren Nachhall. Der Wein ist in seiner Jugend besonders animierend, besitzt aber genug Struktur, um sich über 3–4 Jahre harmonisch weiterzuentwickeln und seine Kräuter- und Nussnoten zu vertiefen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für den Lamiro stammen aus dem Valle d’Itria in Apulien, einer Hügellandschaft mit kalk- und tuffreichen Böden, die für Frische und Spannung im Wein sorgen. Das mediterrane Klima wird hier von kühlen Abendbrisen und einer gewissen Höhenlage gemildert – ideale Bedingungen für eine spät reifende, aromatische Sorte wie Verdeca. Die Lese erfolgt selektiv, meist in den kühleren Morgenstunden, um die natürliche Säure und das Aroma zu bewahren. Im Keller werden die Trauben schonend gepresst, der Most gekühlt vergoren, meist in Edelstahltanks, um die Sortentypizität und Frische hervorzuheben. Ein Ausbau auf der Feinhefe über mehrere Wochen bis Monate verleiht dem Wein zusätzliche Textur, Komplexität und einen subtil cremigen Schmelz, ohne die Klarheit des Fruchtbildes zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2024 ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der besonders gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt – von gegrilltem Fisch über Spaghetti alle vongole bis hin zu frittierten Meeresfrüchten. Auch zu frischen Ziegen- und Schafskäsen, sommerlichen Salaten, Gemüsequiches oder leichten Vorspeisen mit Zitrus- oder Kräuternoten zeigt er sich von seiner besten Seite. Servieren Sie den Wein bei 8–10 °C, damit sich Frische und Aromen optimal entfalten. Eine Dekantierung ist nicht zwingend nötig, kann aber – insbesondere im ersten Jahr nach der Füllung – helfen, die aromatische Komplexität noch schneller zu öffnen; ein großzügiges Weißweinglas ist ideal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenute Rubino ist ein dynamisches Weingut mit Sitz in Brindisi im Süden Apuliens, das sich in den letzten Jahrzehnten einen Namen als Botschafter der regionalen Rebsorten gemacht hat. Das Familienweingut setzt konsequent auf autochthone Varietäten wie Negroamaro, Susumaniello und Verdeca und verbindet traditionelle Weinbaukultur mit moderner Kellertechnik. Mit sorgfältiger Arbeit im Weinberg, Fokus auf Terroir und einer klaren Qualitätsphilosophie trägt Tenute Rubino maßgeblich dazu bei, das Image Apuliens von der Masse hin zu charakterstarken, hochwertigen Weinen zu wandeln. Die Weine des Hauses – darunter auch der Lamiro – werden regelmäßig von internationalen Weinkritikern positiv hervorgehoben und sind heute ein fester Bestandteil der qualitätsorientierten Weinszene Süditaliens.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Rubino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56261007901052,"sku":"XW-58110","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/tenute-rubino-verdeca-lamiro-2024-0.png?v=1773782562","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/tenute-rubino-verdeca-lamiro-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}