{"product_id":"tessa-maria-sprenger-spatburgunder-freuden-2024","title":"Tessa Maria Sprenger Spätburgunder Freuden 2024","description":"\u003cp\u003eDer Spätburgunder Freuden von Tessa Maria Sprenger verbindet die kühle Eleganz der Rebsorte mit einer eigenständigen, leicht wilden Note. Die Trauben stammen aus Freudenberg bei Rauenberg, wo roter Lehmboden den Charakter des Weins prägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu Beginn zeigt sich die Nase leicht animalisch und erdig, mit einem Hauch von Speck und weißem Pfeffer. Mit etwas Luft entfalten sich dunkle Fruchtaromen, die an Holundersaft und Dörrpflaume erinnern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben aus den von rotem Lehm geprägten Lagen wurden sorgfältig von Hand gelesen, in kleine Partien geteilt und entrappt. Auf eine siebentägige, schonende Maischestandzeit folgte das Pressen in einer alten Korbpresse. Der Wein reifte anschließend in gebrauchten Barriques der Tonnellerie François Frères.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm besten leicht gekühlt servieren. Der Spätburgunder passt zu gegrilltem Wild ebenso wie zu einfachen Gemüsegerichten. Etwas Luft im Glas lässt seine Aromen zusätzlich zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tessa Maria Sprenger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58177640759676,"sku":"VC-8466000","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/tessa-maria-sprenger-spatburgunder-freuden-2024-0.jpg?v=1794344636","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/tessa-maria-sprenger-spatburgunder-freuden-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}