{"product_id":"trotanoy-2009-75-cl","title":"Château Trotanoy 2009","description":"\u003cp\u003eEin großer Pomerol aus einem der großzügigsten Bordeaux‑Jahrgänge: Château Trotanoy 2009 vereint opulente Reife mit der kühlen, festen Ader seines berühmten Ton‑ und Eisenterroirs. Tief, präzise und von bemerkenswerter Spannung – ein Rotwein für Liebhaber großer Bordeaux mit Geduld.\n- Unique selling proposition: Seltene Balance aus hedonistischer Fülle und straffer Struktur; ein Pomerol, der gleichermaßen verführt und beeindruckt.\n- Key distinguishing features: Schwarze Beeren, Trüffel und geröstete Nussnoten, seidige, doch tragende Tannine und eine außergewöhnlich lange, mundfüllende Persistenz.\n- Brief historical significance: Der Name „Trotanoy“ geht auf „trop ennuyeux“ zurück – ein Hinweis auf die schwer zu bearbeitenden, tonreichen Lagen, die seit dem 18. Jahrhundert Weine von legendärer Langlebigkeit hervorbringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErscheinungsbild: Tiefes Purpur mit granatroten Reflexen und dichter Viskosität. In der Nase dichte schwarze Johannisbeere und Brombeere, dunkle Kirsche, dazu Anklänge von Trüffel, gerösteter Kastanie und feinem Graphit; das Holz wirkt subtil, mit einem Hauch von Kakao und Rauch, nahtlos eingebunden.\n\nAm Gaumen zeigt der 2009er eine beeindruckende Konzentration bei zugleich geschmeidigem Fluss. Reife, saftige Frucht trifft auf eine klare, kernige Struktur; die Tannine sind seidig, aber präsent, die Säure bringt Frische und Präzision. Die Eiche stützt, ohne zu dominieren, und unterstreicht die vielschichtige, würzig‑erdige Aromatik.\n\nDer Abgang ist außergewöhnlich lang, würzig‑mineralisch und regelrecht mundfüllend, mit nachhaltiger Frucht und feiner, balsamischer Tiefe. Bereits jetzt von großer Harmonie, doch mit beträchtlichem Entwicklungspotenzial. Trinkfenster: jetzt bis 2045+.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Trotanoy liegen im Herzen von Pomerol auf einem Mosaik aus tiefem, aktivem Ton und Kies, durchzogen von eisenhaltigen Adern (crasse de fer). Dieses Terroir prägt eine überwiegend Merlot‑basierte Cuvée mit einem Anteil Cabernet Franc und verleiht dem Wein Dichte, Würze und eine unverwechselbare, erdige Tiefe.\n\nDie Lese erfolgt selektiv von Hand mit rigoroser Sortierung. Vergoren wird traditionell in temperaturkontrollierten Tanks mit behutsamer Extraktion, um Finesse vor Masse zu bewahren. Der Ausbau erfolgt über mehr als ein Jahr in französischen Barriques, ein signifikanter Teil davon neu – zur Verfeinerung von Struktur und Komplexität bei gleichzeitigem Erhalt der Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu gebratenem Lammrücken, Entenbrust, Rinderfilet, Wildgerichten oder Pilz‑ und Trüffel‑Risotto; auch zu gereiftem Hartkäse eine ausgezeichnete Wahl. Ideale Serviertemperatur: 16–18 °C in großen Bordeaux‑Gläsern. Für den 2009er empfiehlt sich behutsames Dekantieren für 1–2 Stunden, um die Aromatik zu öffnen und Depot zurückzuhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Trotanoy, Teil des Hauses Établissements Jean‑Pierre Moueix, zählt zu den Leuchttürmen der Appellation Pomerol. Aus historischen, tonreichen Parzellen entstehen hier tiefgründige, langlebige Weine mit internationalem Renommee. Mit konsequenter Weinbergsarbeit, niedrigen Erträgen und klassischer Vinifikation prägt Trotanoy seit Jahrzehnten den Stil des rechten Ufers und steht Schulter an Schulter mit den bedeutendsten Gütern der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Trotanoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649450328444,"sku":"PS-5333091N","price":444.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/TROTANOY_de149408-77e2-4e58-8a0f-1d61b31829c4.png?v=1755518039","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/trotanoy-2009-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}