{"product_id":"trotanoy-2022-75-cl","title":"Château Trotanoy 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Trotanoy 2022 ist ein kraftvoller Pomerol mit enormer Dichte und Muskeln – ein sonnengeküsster Jahrgang, der dennoch beeindruckende Struktur und Präzision bewahrt. In der Nase dunkle Beeren, Bitterschokolade und gebackene Pflaume, am Gaumen straff, tief und lang anhaltend.\n\nUSP: Ein Referenzwein vom Pomerol-Plateau, Merlot-dominiert und bekannt für seine Langlebigkeit. Herausstechend sind die vollreife, dunkelfruchtige Aromatik, die feste, feinpolierte Tanninstruktur und ein betörend langes, rosinenakzentuiertes Finish – innerhalb der Moueix-Kollektion einer der strukturell intensivsten 2022er. Historisch zählt Trotanoy zu den großen Namen Pomerols; der Name verweist auf die „widerspenstigen“ Böden, die seit dem 18. Jahrhundert Winzer fordern und große Weine hervorbringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErscheinungsbild: Tiefes, nahezu opakes Purpur mit violetten Reflexen und dichter Tränenbildung – der jungen Konzentration entsprechend.\n\nDuft: Reife schwarze Johannisbeeren, gebackene Pflaumen und dunkle Schokolade, unterlegt von Veilchen, warmem Erdton und einem cremigen Hauch neuer Eiche. Mit Luft gesellen sich Graphit, Lakritz und ein Anflug von Espresso hinzu.\n\nGaumen: Vollmundig und muskulös, mit satter, dunkler Frucht und kerniger Spannung. Die Tannine sind reichlich und engmaschig, dennoch reif und seidig in der Textur. Saftige, gut integrierte Frische trägt die Fülle; Noten von Brombeere, Pflaumenkompott, Kakao und würzigem Holz verweben sich harmonisch.\n\nFinish: Sehr lang, intensiv und betörend, mit einem warmen, rosinenartigen Akzent, mineralischem Nachhall und süßherbem Kakaoton. Die Struktur verspricht große Entwicklung.\n\nReifepotenzial: Ausgeprägtes Langstrecken-Talent. Ideal zwischen 2029\/2030 und weit über zwei Jahrzehnte danach; Geduld wird mit Komplexität und Samtigkeit belohnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerroir: Trotanoy liegt auf dem begehrten Plateau von Pomerol mit einem Mosaik aus tiefem Kies, schwerem Ton und eisenhaltigen Schichten (crasse de fer). Diese kargen, schwer zu bearbeitenden Böden liefern niedrige Erträge, dichte Beeren und eine unverwechselbare, kraftvolle Stilistik.\n\nWeinberge \u0026amp; Lese: Überwiegend Merlot, ergänzt von Cabernet Franc; vielfach alte Reben. Handlese in kleinen Kisten, selektiert Parzelle für Parzelle, um nur perfekt gereiftes Lesegut einzubringen – besonders wichtig im warmen, trockenen Jahr 2022.\n\nVinifikation \u0026amp; Ausbau: Sanfte Entrappung und Gärung in temperaturkontrollierten Tanks mit behutsamer Extraktion, um Dichte und Finesse auszubalancieren. Reifung in französischen Eichenbarriques, mit einem maßvollen Anteil neuen Holzes, um Struktur, Tiefe und cremige Textur zu unterstreichen, ohne die Herkunft zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Lammkrone mit Kräutern, Rinderfilet, Entenbrust oder Reh, ebenso zu Trüffelgerichten, Pilzrisotto und gereiftem Hartkäse. Servieren bei 16–18 °C in großen Bordeaux-Gläsern. In der Jugend 2–3 Stunden dekantieren; mit zunehmender Flaschenreife genügt 60–90 Minuten behutsame Belüftung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Trotanoy gehört zu den traditionsreichsten Gütern des Pomerol und wird seit der Mitte des 20. Jahrhunderts von den Établissements Jean‑Pierre Moueix betreut – einer der prägenden Familien des rechten Ufers. Das Weingut gilt als Benchmark für kraftvolle, langlebige Merlot-Cuvées von ton- und eisenhaltigen Böden. Mit akribischer Weinbergsarbeit, niedrigen Erträgen und sensiblesm Ausbau hat Trotanoy über Jahrzehnte konstant Spitzenbewertungen erzielt und seinen Rang unter den großen Namen von Pomerol gefestigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Trotanoy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649408549244,"sku":"PS-5333211N","price":385.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/TROTANOY_9e964c11-bc24-47d5-9557-7fdb128e6bfe.png?v=1755517148","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/trotanoy-2022-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}