{"product_id":"velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2020","title":"Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020","description":"\u003cp\u003eDer Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020 ist der Inbegriff höchster Winzerkunst aus den Marken und das Spitzenprodukt des renommierten Weinguts Velenosi. Dieser Rotwein vereint das Beste aus Montepulciano und Sangiovese und steht seit seiner ersten Ausgabe 1993 für Exzellenz und Experimentierfreude. Durch seine feine Balance zwischen reifer Frucht und dezentem Holzeinfluss setzt er Maßstäbe für die Rebsorten und die gesamte Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Roggio del Filare mit einer intensiven, klaren rubinroten Farbe, die bereits auf Finesse und Konzentration schließen lässt. Die Nase wird verwöhnt von einem elegant komponierten Bouquet aus saftigen Kirschen, roten Waldfrüchten und feinen balsamischen Noten, gekonnt unterstützt von Anklängen von Gewürzen und edlem Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein großzügig und kraftvoll, mit einer spannenden Vielschichtigkeit: Reife rote Früchte, florale Nuancen und ein Hauch von Lakritz werden von weichen, geschliffenen Tanninen und einer bemerkenswerten Frische getragen. Besonders hervorzuheben ist die perfekte Harmonie zwischen der üppigen Frucht und dem dezenten Ausbau im französischen Eichenfass, der Würze und Länge verleiht. Das Finale ist lang, samtig und sehr ausgewogen – ein Rotwein mit großem Lagerpotenzial, der sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben für diesen Ausnahmerotwein stammen von sorgfältig ausgesuchten Weinbergen in der hügeligen Landschaft der Marken. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Lehmböden, die dem Wein Eleganz und Struktur schenken. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand und zum optimalen Reifezeitpunkt, um maximale Aromatik und Frische zu garantieren. Nach schonender Maischegärung unter temperaturkontrollierten Bedingungen erfolgt der weitere Ausbau in französischen Barriques, wo der Wein seine Komplexität, feine Gerbstoffstruktur und die harmonische Verbindung von Frucht und Holz erhält. Durch diese behutsame Vinifikation entstehen große Weine mit herausragender Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Velenosi Roggio del Filare ist ein wunderbarer Begleiter zu kräftigen Speisen wie geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch Pasta mit reichhaltigen Saucen und Gerichte der mediterranen Küche harmonieren hervorragend. Idealerweise genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C; eine Dekantierzeit von etwa einer Stunde empfiehlt sich, damit sich sein voller Aromareichtum entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Velenosi wurde 1984 von Angela und Ercole Velenosi in Ascoli Piceno gegründet und zählt heute zu den innovativsten Erzeugern der Region Marken. Mit einem feinen Gespür für Tradition und Moderne hat sich Velenosi einen exzellenten Ruf erarbeitet, insbesondere für hochwertige Interpretationen regionaltypischer Weine wie den Rosso Piceno Superiore. Nationale und internationale Auszeichnungen unterstreichen die außergewöhnliche Qualität und Experimentierfreude, die das Haus Velenosi prägen.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504329572732,"sku":"XW-41822","price":34.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2020-0.png?v=1773696489","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}