{"product_id":"veuve-clicquot-la-grande-dame-brut-champagne-2008-giftbox","title":"Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Champagne 2008 Giftbox","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot La Grande Dame 2008 ist eine ausdrucksstarke Prestige-Cuvée, deren ungewöhnlich hoher Pinot-Noir-Anteil von 92 Prozent ihr Struktur und Charakter verleiht. In der Geschenkbox ist sie ein elegantes Präsent und zugleich eine Hommage an Madame Clicquot: Die nach ihr benannte Cuvée wurde 1972 zum 200-jährigen Jubiläum des Hauses erstmals als Jahrgangschampagner vorgestellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Champagner in eleganten goldenen Nuancen. In der Nase verbinden sich Aromen von Mandeln, Feigen und Aprikosen mit frischer Birne; geröstete Haselnüsse und Praline setzen dazu eine feine, warme Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Pinot-Noir-Trauben stammen aus historischen Grand-Cru-Lagen des Hauses in Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Verzy und Verzenay. Ergänzt wird die Cuvée durch 8 Prozent Chardonnay aus Le Mesnil-sur-Oger. Die Zusammensetzung bringt die für diese Abfüllung prägende Verbindung aus Tiefe, Struktur und Finesse zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie intensive, zugleich seidige Stilistik passt zu gebratenem Geflügel, feinem Kalbfleisch oder Gerichten mit Pilzen und Trüffel. Auch gereifter Hartkäse ist eine passende Begleitung. Am besten bei etwa 10–12 °C servieren. Dekantieren ist bei Champagner nicht nötig; kurz im Glas zu öffnen, lässt die Aromen jedoch schön zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Veuve Clicquot wurde maßgeblich von Madame Clicquot geprägt, deren Ideen die Champagnerherstellung nachhaltig beeinflussten. Zu ihren bedeutenden Neuerungen zählen der Rütteltisch, den sie 1816 einführte, sowie ein früher Rosé-Champagner, der 1818 nach der Assemblage-Methode entstand. La Grande Dame erinnert an ihr Erbe und an die lange Geschichte des Hauses in der Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56507560591740,"sku":"FW-2992","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/veuveclicquotlagrandedamebrutchampagne2008gaveskeitr-32.png?v=1773830184","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/veuve-clicquot-la-grande-dame-brut-champagne-2008-giftbox","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}