{"product_id":"vina-magna-dominio-basconcillos-reserva-2019","title":"Vina Magna Dominio Basconcillos Reserva 2019","description":"\u003cp\u003eDer Viña Magna Reserva 2019 von Dominio Basconcillos vereint Tempranillo mit Cabernet Sauvignon und Malbec zu einem kraftvollen, zugleich elegant ausbalancierten Ribera del Duero. 25 Monate Reife in neuen französischen Eichenfässern prägen seinen vielschichtigen Charakter; internationale Kritiker würdigten den Jahrgang mit 95 bis 96 Punkten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Granatrot. In der Nase verbinden sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen mit würzigen und mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie entrappten Trauben mazerieren zunächst fünf bis sechs Tage kalt. Darauf folgt die natürliche Gärung bei 28–30 °C und die malolaktische Gärung bei 20 °C. Anschließend reift der Wein 25 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Angaben zu den Weinbergen und den dortigen Erntebedingungen liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu kräftigen Fleischgerichten, etwa Wild, Rind oder Lamm. Bei 16–17 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Dekanter – etwa eine Stunde vor dem Genuss – kann helfen, die Aromen zu entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio Basconcillos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57567381586300,"sku":"DHW-8778541007194-47714927706458","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/vina-magna-dominio-basconcillos-reserva-2019-283292.jpg?v=1791199121","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/vina-magna-dominio-basconcillos-reserva-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}