{"product_id":"weingut-emrich-schonleber-riesling-fruhlingsplatzchen-grosses-gewachs-2022-white","title":"Weingut Emrich-Schönleber Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2022 white","description":"\u003cp\u003eDer Weingut Emrich-Schönleber Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2022 ist ein hervorragendes Beispiel für die nahtlose Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und starker Terroir-Einfluss. Dieser hochkarätige Riesling stammt aus der renommierten Region Nahe und verkörpert die Frische und Komplexität, die diese Gegend so berühmt gemacht hat. Mit jedem Schluck erleben Sie den einzigartigen Charakter eines Großes Gewächs aus einem der besten Lagen des Weinguts Emrich-Schönleber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Riesling erfreut das Auge mit seiner strahlend goldgelben Farbe, die bereits einen Hinweis auf die intensive Aromenvielfalt gibt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von mineralischen Noten, die den feinen Schieferboden der Frühlingsplätzchen Lage widerspiegeln. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und elegant mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit. Noten von saftigen Pfirsichen, grünen Äpfeln und einer subtilen Würze bieten ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang anhaltend und erfrischend, mit einem mineralischen Nachhall, der den Charakter des Terroirs unterstreicht. Dieser Riesling hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und entwickelt mit der Zeit noch mehr Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Weinberge von Frühlingsplätzchen, gelegen in einem der besten Terroirs der Nahe, zeichnen sich durch ihre einzigartigen Böden und das kühle Mikroklima aus, das den Trauben eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Die selektive Handlese der Trauben in mehreren Durchgängen sichert die perfekte Reife jeder Beere. Nach der Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet, um ihre fruchtigen und floralen Aromen zu bewahren. Der Vinifikationsprozess erfolgt mit viel Geduld und Präzision, wobei der Wein ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut wird, um seine Klarheit und Frische beizubehalten. Der Wein wird geduldig gereift, um seine aromatische Komplexität und seine texturale Feinheit zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser Riesling ist ein perfekter Begleiter zu Gerichten mit Meeresfrüchten, wie gegrillten Garnelen oder Jakobsmuscheln, sowie zu leichten asiatischen Speisen oder einer klassischen deutschen Fischplatte. Er sollte bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden, um seine spritzige Frische und aromatische Vielfalt zu bewahren. Eine Dekantierung ist nicht notwendig, ermöglicht jedoch eine sofortige Entfaltung der Aromen beim Öffnen der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut Emrich-Schönleber kann auf eine lange Geschichte im Weinbau und eine starke Präsenz in der Nahe Region zurückblicken. Seit Generationen ist das Familienweingut für seine hochwertigen und terroirgeprägten Rieslinge bekannt. Ihr Engagement für Exzellenz und ökologisch nachhaltige Praktiken hat ihnen zahlreiche Auszeichnungen eingebracht, und ihre Weine werden regelmäßig von nationalen und internationalen Kritikern hoch gelobt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Emrich-Schönleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198349525372,"sku":"VC-5485","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_weingut_emrich_schoenleber_riesling_fruehlingsplaetzchen_grosses_gewaechs_2022_1280x1280_e945537c-c0c9-4e56-ae31-89752e01aea7.jpg?v=1746641145","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/weingut-emrich-schonleber-riesling-fruhlingsplatzchen-grosses-gewachs-2022-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}