{"product_id":"weingut-emrich-schonleber-riesling-halenberg-grosses-gewachs-2022-magnum-white-1","title":"Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2022 Magnum white","description":"\u003cp\u003eDer Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2022 zählt zu den großen trockenen Rieslingen der Nahe und zeigt eindrucksvoll das außergewöhnliche Potenzial dieser berühmten Monzinger Lage. Die Magnumflasche unterstreicht den besonderen Charakter des Weins und bietet ideale Voraussetzungen für eine langsame, harmonische Reifung. Ein Wein für anspruchsvolle Riesling-Liebhaber, der seine Klasse eher leise als vordergründig präsentiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Riesling in einem klaren, strahlenden Hellgelb. Das Bouquet wirkt zunächst zurückhaltend und jugendlich verschlossen, entfaltet mit etwas Luft jedoch feine Kräuter- und Zitrusnoten, nassen Flint sowie die für den Halenberg typischen rauchigen Nuancen. Dahinter zeichnen sich präzise Rieslingfrucht und eine bemerkenswerte mineralische Tiefe ab.\n\nAm Gaumen präsentiert sich der Wein elegant, kühl und sehr fokussiert. Eine feine, lebendige Säure trifft auf konzentrierte Frucht, salzige Mineralität und zahlreiche übereinanderliegende Geschmacksschichten. Der Nachhall ist lang, klar und von einer subtilen rauchig-mineralischen Würze geprägt. Der Jahrgang 2022 besitzt bereits große Ausstrahlung, wird sich in der Flasche jedoch über viele Jahre weiterentwickeln und kann bei guter Lagerung problemlos über ein Jahrzehnt reifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Halenberg liegt in Monzingen an der Nahe und ist eine nach Süden ausgerichtete, teils bis zu 70 Prozent steile Weinlage. Die kargen, steinigen Böden sind von blauem Schiefer und Quarzit geprägt; tief wurzelnde Reben bringen dort kleine, besonders aromatische Rieslingtrauben hervor. Die Trauben werden traditionell besonders sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet. Der Ausbau ist darauf ausgerichtet, die klare Rieslingfrucht, die straffe Säure und die markante Mineralität des Terroirs unverfälscht herauszuarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser trockene Riesling begleitet anspruchsvolle Gerichte wie gebratenen oder gedämpften Fisch, Hummer, Jakobsmuscheln und feine Krustentiere. Auch Geflügel mit hellen Saucen, Kalbfleisch, Spargelgerichte oder eine moderne asiatische Küche mit moderater Schärfe passen hervorragend. Ideal bei etwa 10–12 °C servieren. In der Jugend empfiehlt sich, den Wein 30–60 Minuten zu karaffieren oder zunächst im großen Rieslingglas ausreichend Luft zu geben; gereifte Jahrgänge benötigen meist weniger Belüftung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Emrich-Schönleber gehört zu den renommiertesten Erzeugern der Nahe und ist insbesondere für präzise, elegante und langlebige Rieslinge aus Monzingen bekannt. Das familiengeführte Weingut bewirtschaftet einige der bedeutendsten Steillagen der Region, darunter den Halenberg, und ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die Weine genießen international hohes Ansehen, weil sie ihre Herkunft mit großer Klarheit, Finesse und mineralischer Tiefe zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Emrich-Schönleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57358474871164,"sku":"VC-12366","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/bild_weingut_emrich_schoenleber_riesling_halenberg_grosses_gewaechs_2022_magnum_1280x1280_24b9dc74-f2f4-45c4-a83f-5843c009b4c0.jpg?v=1787782213","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/weingut-emrich-schonleber-riesling-halenberg-grosses-gewachs-2022-magnum-white-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}