{"product_id":"weingut-knipser-blauer-spatburgunder-2022","title":"Weingut Knipser Blauer Spätburgunder 2022","description":"\u003cp\u003eDer Blauer Spätburgunder von Weingut Knipser verbindet die elegante Art der Rebsorte mit einem zugänglichen, genussorientierten Stil aus der Pfalz. Die Verkostungsnotiz zum Jahrgang 2016 hebt hervor, dass Knipser auch im Einstiegssegment auf sorgfältige Qualität und ein überzeugendes Preis-Genuss-Verhältnis setzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie verfügbare Verkostungsnotiz bezieht sich auf den Jahrgang 2016 und ist daher nur ein Anhaltspunkt für den Stil, nicht eine Beschreibung des Jahrgangs 2022. Damals zeigten sich zunächst rauchige Anklänge, später saftige Sauerkirsche und schwarze Johannisbeere mit einem frischen Hauch grüner Minze. Am Gaumen sorgten feine Tannine, dunkle Kakaoanklänge und eine passende Säure für Harmonie und einen überraschend langen Nachhall. Konkrete Angaben zum Reifepotenzial des Jahrgangs 2022 liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZu Spätburgunder passen gebratene oder gegrillte Pilze, Geflügel, Ente und mild gewürzte Gerichte mit dunkler Sauce. Als Richtwert empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 14–16 °C. Bei Bedarf kurz vor dem Genuss öffnen; längeres Dekantieren ist für einen Wein dieses Stils in der Regel nicht nötig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Knipser hat seinen Sitz in Laumersheim in der Pfalz und gehört zu den bekannten Erzeugern der Region. Das Weingut ist für ein qualitätsorientiertes Sortiment bekannt, das neben anspruchsvollen Weinen auch zugängliche Abfüllungen umfasst.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57722651476348,"sku":"VC-8933013","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/weingut-knipser-blauer-spatburgunder-2022-0.jpg?v=1792343819","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/weingut-knipser-blauer-spatburgunder-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}