{"product_id":"weingut-lenhardt-spatlese-1999","title":"Weingut Lenhardt Mehringer Blattenberg Riesling Spätlese 1999","description":"\u003cp\u003eWeingut Lenhardt Spätlese 1999 ist ein Stück lebendige Mosel-Geschichte und zugleich ein seltenes Beispiel dafür, wie präzise Riesling mit Reife umgehen kann. Die letzte von Christa Lenhardt verantwortete Jahrgangsabfüllung verbindet klassische Mosel-Eleganz, fein ausgeprägte Frucht und eine beeindruckende Frische, die dieser Spätlese auch nach vielen Jahren noch spürbar Vitalität verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich die Spätlese mit einer reifen, klaren goldenen Farbe, die auf ihre Entwicklung hinweist, ohne an Leuchtkraft zu verlieren. In der Nase entfalten sich typische Riesling-Aromen von gelbem Steinobst, reifer Zitrusfrucht und feinen petroligen sowie honigartigen Noten, ergänzt von einer subtilen mineralischen Würze und tertiären Anklängen, die der Reife Tiefe verleihen.\n\nAm Gaumen wirkt die 1999er Spätlese erstaunlich lebendig: die Säure ist präsent und trägt die Frucht mit Leichtigkeit, während die natürliche Süße perfekt eingebunden ist. Das Ergebnis ist ein harmonisches, vielschichtiges Spiel aus Frische, Reife und Eleganz. Dank ihrer Balance und Struktur besitzt die Weinbergs-Selektion auch jetzt noch eine sehr schöne Trinkreife; bei optimaler Lagerung kann sie weiterhin faszinierend reifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Mosel ist geprägt von steilen Hängen, Schieferböden und einem kühlen Klima, das dem Riesling seine typische Präzision, Mineralität und feine Aromatik verleiht. Für diese Spätlese wurden die Trauben spät gelesen, um eine höhere physiologische Reife und die charakteristische Balance aus Fruchtsüße und Säure zu erreichen. Die Vinifikation erfolgte mit Fokus auf Klarheit und Sortentypizität, sodass der Wein seinen klassischen Mosel-Charakter bewahrt und zugleich mit der Reife zusätzliche Komplexität entwickeln konnte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Spätlese passt hervorragend zu asiatisch inspirierten Gerichten mit milder Schärfe, zu gereiftem Weichkäse, Blauschimmelkäse oder feinen Desserts mit Aprikose, Pfirsich oder Tarte Tatin. Ideal serviert bei 8–10 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig, kann bei sehr reduktiven oder besonders alten Flaschen aber für kurze Zeit sinnvoll sein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Lenhardt ist eng mit der Familie Lenhardt und vor allem mit Christa Lenhardt verbunden, die das Weingut prägte und 1999 ihren letzten Jahrgang verantwortete, bevor sie den Betrieb für einige Jahre ruhen ließ, um sich ihren Kindern zu widmen. Die Wiedereröffnung 2017 durch Eva und Christian Lenhardt markierte die Rückkehr einer traditionsreichen Mosel-Adresse, die seither wieder deutlich auf sich aufmerksam macht. Mit dem Erreichen von 100 Punkten im Jahr 2023 hat sich das Weingut eindrucksvoll als Qualitätsbetrieb in der Region etabliert.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lenhardt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56772505207164,"sku":"FW-10299","price":53.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/10299.png?v=1778671533","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/weingut-lenhardt-spatlese-1999","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}