{"product_id":"weingut-wittmann-riesling-kirchspiel-grosses-gewachs-2024","title":"Weingut Wittmann Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2024","description":"\u003cp\u003eDer Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2024 stammt aus einer renommierten Westhofener VDP.GROSSEN LAGE und verbindet die Herkunft Rheinhessen mit Wittmanns Anspruch an trockene, ausdrucksstarke Spitzenweine. Kirchspiel zählt zu den traditionsreichen Spitzenlagen der Region; konkrete Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2024 liegen hier nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOhne eine verlässliche Verkostungsnotiz zum Jahrgang lässt sich das konkrete Erscheinungsbild nicht sicher beschreiben. Typisch für trockenen Riesling aus einer kalkgeprägten Spitzenlage sind eine präzise Frucht, lebendige Säure und ein mineralischer Eindruck; diese Angaben sind als allgemeine Stilerwartung zu verstehen, nicht als bestätigte Jahrgangsbeschreibung. Bei sorgfältiger Lagerung kann ein Großes Gewächs über mehrere Jahre reifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Lage Kirchspiel befindet sich bei Westhofen in Rheinhessen und ist für ihre kalkhaltigen Böden bekannt. Angaben zu Lese, Ausbau und Vinifikation dieses Jahrgangs liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst zu gebratenem oder gedämpftem Fisch, Meeresfrüchten und hellem Geflügel; auch eine fein gewürzte asiatische Küche kann harmonieren. Bei etwa 10–12 °C servieren. Jung eingeschenkt braucht der Wein in der Regel keine lange Karaffierung; etwas Luft im Glas kann ihm jedoch guttun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Wittmann hat seinen Sitz in Westhofen und gehört zu den profilierten Erzeugern Rheinhessens. Das Familienweingut ist besonders für präzise, herkunftsgeprägte Rieslinge bekannt und bewirtschaftet seine Weinberge nach ökologischen und biodynamischen Grundsätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Wittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57642319872380,"sku":"VC-8165011","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/weingut-wittmann-riesling-kirchspiel-grosses-gewachs-2024-0.jpg?v=1791750198","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/weingut-wittmann-riesling-kirchspiel-grosses-gewachs-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}