{"product_id":"weinguter-wegeler-geheimrat-j-riesling-spatlese-trocken-2021","title":"Weingüter Wegeler, Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken, 2021","description":"\u003cp\u003eDer Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken 2021 verbindet die aromatische Fülle einer Spätlese mit der klaren, trockenen Stilistik des Rheingaus. Zitrus, Pfirsich und florale Noten treffen auf mineralische Frische; Falstaff vergab im Oktober 2024 96 Punkte, Matthew Jukes im August 2025 18 von 20 Punkten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, reifer Pfirsich und feine florale Anklänge. Am Gaumen wirkt der Riesling konzentriert und trocken, getragen von lebendiger Säure und mineralischen Nuancen. Eine feine Cremigkeit rundet den frischen, präzisen Eindruck ab.\n\nSeine Säure und Konzentration geben dem Wein Potenzial für weitere Reife in der Flasche. Wie lange er sich am besten entwickelt, hängt auch von der Lagerung ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBesonders gut passt der Wein zu Fisch, etwa gebratenem Zander oder Lachs, zu reifem Käse und zu gehaltvollen vegetarischen Gerichten. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 9–11 °C. Dekantieren ist nicht nötig; nach kurzem Öffnen kann sich sein Duft im Glas entfalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingüter Wegeler wurde 1882 von Julius Wegeler gegründet und ist seit langem im deutschen Weinbau verwurzelt. Das Weingut ist vor allem für Rieslinge aus dem Rheingau bekannt und prägt mit seiner historischen Präsenz die Weinregion.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingüter Wegeler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57620355776892,"sku":"OS-631321","price":42.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/weinguter-wegeler-geheimrat-j-riesling-spatlese-trocken-2021-0.png?v=1791490602","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/weinguter-wegeler-geheimrat-j-riesling-spatlese-trocken-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}