{"product_id":"williams-selyem-russian-river-valley-pinot-noir-2024","title":"Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003eDer Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir 2024 zeigt die elegante, fruchtbetonte Stilistik, für die das kalifornische Weingut besonders geschätzt wird. Aus ausgewählten Lagen der Russian River Valley stammend, verbindet er die reife Frucht Kaliforniens mit Finesse und Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich der Pinot Noir in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase finden sich saftige Kirschen, reife Himbeeren und wilde Erdbeeren, ergänzt durch Anklänge von Rosenblättern, Gewürzen und Waldboden.\n\nAm Gaumen wirkt er seidig und großzügig, mit konzentrierter roter Frucht, lebendiger Säure und fein strukturierten Tanninen. Der lange, nuancierte Abgang klingt mit roten Beeren, dezenten Gewürznoten und einem eleganten Hauch von Eiche aus. Schon jung zugänglich, kann der Wein mit einigen Jahren Flaschenreife weiter an Tiefe und Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen der Russian River Valley. Die kühlende Pazifiknebelbildung und die Meeresbrisen schaffen günstige Bedingungen für Pinot Noir mit intensiver Frucht und zugleich eleganter Struktur. Angaben zu Leseverfahren und Vinifikation liegen nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssen \u0026amp; Servieren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine passende Begleitung sind gebratene Ente, Geflügel, Schweinefilet oder Pilzgerichte; auch gereifter Weichkäse harmoniert gut mit den feinen Frucht- und Würznoten. Bei etwa 14–16 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas genügt meist; bei Bedarf kann der Wein etwa 20–30 Minuten vor dem Genuss geöffnet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWilliams Selyem zählt zu den renommierten Erzeugern kalifornischer Pinot Noirs und ist eng mit der Russian River Valley verbunden. Das Weingut wurde 1979 von Burt Williams und Ed Selyem gegründet und hat dazu beigetragen, die Region als bedeutende Herkunft für Pinot Noir bekannt zu machen. Seine Weine sind für ihre charakteristische Verbindung aus reifer Frucht und eleganter Struktur gefragt.\u003c\/p\u003e","brand":"Williams Selyem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58102605480316,"sku":"FW-10404","price":126.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/3364\/2276\/files\/williams-selyem-russian-river-valley-pinot-noir-2024-0.png?v=1793693189","url":"https:\/\/bottle-hero.de\/products\/williams-selyem-russian-river-valley-pinot-noir-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}