2004 Krohn Vintage Port, Quinta do Retiro Novo

Krohns Weingut „Quinta do Retiro Novo“ liegt im oberen Teil des Douro-Tals am Fluss Rio Torto, „dem gewundenen Fluss“, der von Süden in den Douro mündet. Es besteht aus eher steilen Terrassen mit magerem Boden, der von Schiefer dominiert wird und neben der Tinta Roriz-Traube hauptsächlich mit den traditionellen Rebsorten Touriga National, Touriga Francesa und Tinta Barroca bepflanzt ist. Die offizielle Qualitätsklassifizierung, bei der es u.a. um Boden, Rebsorten, Rebalter und Pflanzdichte sind „A“, d.h. am besten.

Der Wein wird vor Ort hergestellt, wodurch der lange Transport nach Vila Nova de Gaia an der Flussmündung entfällt, der in der Vergangenheit notwendig war und insbesondere bei sehr heißen Bedingungen nicht gut für den Traubenmost war. Für die besten Weine wie diesen wird der Traubenmost nach wie vor in den großen Granitbottichen „ausgebaut“. Für minderwertige Weine gibt es mittlerweile robotergesteuerte Systeme, die den Prozess simulieren.

Die Weinlese aus dem einzelnen Weinberg erfolgte früher meist in Jahrgängen, bei denen ein Jahrgang ohne Lagennamen nicht deklariert wurde. Heute ist das Bild jedoch unklarer und hängt sowohl von der Traubenmostqualität, der Erntemenge als auch von der letzten regulären Jahrgangsdeklaration (Marktbedingungen) ab.

2004: Der Sommer war heiß, das Blühwetter gut, aber der Fruchtansatz war noch nicht besonders groß. Die Sommertemperaturen waren im Allgemeinen moderat und es war ziemlich trocken, so dass etwas Regen Ende August und Anfang September willkommen war, gefolgt von sonnigem Wetter und guten Erntebedingungen. Der Ertrag war recht gering. Der Wein hat eine tiefe, dichte Frucht und kann jetzt (2017-18) genossen werden, wird sich aber noch mindestens ein weiteres Jahrzehnt entwickeln.

Quinta Vintage Port (Quinta = Weinberg) ist Vintage Portwein aus einem einzigen Weingut , der den besonderen Charakter sowohl des Jahrgangs als auch des Weinbergs widerspiegelt. Er wird wie jeder andere Vintage Port (SD) behandelt und kann eine ebenso hohe Qualität und ein langes Entwicklungspotenzial aufweisen. Da er in der Vergangenheit meist in Jahrgängen hergestellt wurde, in denen der berühmte Vintage Port im Allgemeinen nicht deklariert wurde, hat er historisch gesehen ein etwas geringeres Prestige, aber Quinta Vintage in einem großartigen Jahrgang von einem guten Produzenten kann problemlos mit anderen Vintage Ports mithalten oder diese übertreffen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

JETZT: Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.