Champagne Louis Roederer steht für herausragende Qualität und Tradition im Bereich des Champagnerhandwerks. Gegründet im Jahr 1776 in Reims, Frankreich, hat sich dieses renommierte Haus als eines der wenigen noch unabhängigen und familiengeführten Champagnerhäuser etabliert. Das Besondere an Louis Roederer ist die exklusive Handhabung der eigenen Weinberge. Mit etwa 240 Hektar, die überwiegend als Grand Cru klassifiziert sind, sichert sich das Haus eine gleichbleibend hohe Qualität seiner Trauben.
Die Vielfalt der angebotenen Champagner von Louis Roederer reicht von den bekannten Cristal Jahrgangs-Champagnern, die ursprünglich für den russischen Zarenhof hergestellt wurden, bis hin zu den beliebten Brut Premier und den verschiedenen Vintage-Varianten. Jeder dieser Champagner hat seinen eigenen Charakter: Während der Cristal mit seiner Eleganz und Klarheit besticht, überzeugt der Brut Premier durch seine geschmackliche Harmonie und Komplexität.
Ein Kennzeichen des Hauses ist die Anwendung der biodynamischen Landwirtschaft auf einem Teil seiner Weinberge. Diese respektvolle Herangehensweise an den Weinanbau unterstützt die natürliche Gesundheit der Reben und den Ausdruck des Terroirs im Champagner. Diese Anbaumethode hebt Louis Roederer von vielen anderen Anbietern ab und verleiht ihren Produkten eine besondere Finesse.
Champagner von Louis Roederer passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Die komplexen Aromen und die feine Perlage harmonieren besonders gut mit Meeresfrüchten, wie Austern oder Hummer, und edlen Käsesorten. Selbstverständlich ist ein Glas Cristal jedoch auch solo ein besonderer Genuss, ideal für festliche Anlässe oder um einen besonderen Moment zu zelebrieren.
Mit einer langen und reichen Geschichte sowie einem unerschütterlichen Streben nach Perfektion bietet Champagne Louis Roederer nicht nur einen Einblick in die Kunst der Champagnerherstellung, sondern auch ein unvergleichliches Genusserlebnis. Die Authentizität und Hingabe, die in jeden Tropfen einfließen, machen jeden Schluck zu einem Erlebnis weit über das Alltägliche hinaus.