2013 Champagne Louis Roederer Cristal Rose

Der Cristal Champagner von Louis Roederer ist der äußerst exklusive Champagner, der nur in den besten Jahren hergestellt wird. Einst speziell für den russischen Zarenhof hergestellt, heute von Liebhabern weltweit geschätzt. Leider extrem selten.

Die Trauben stammen von 4 Parzellen – zwei in Aÿ, eine in Mesnil und eine in Avize – alle wurden aufgrund ihrer Reife und ihrer Fähigkeit zur weiteren Entwicklung ausgewählt. Er hat eine würzige und exotische Nase mit recht ausdrucksstarken roten Früchten und einer eher Pinot-betonten Form und Struktur. Der Geschmack hat sehr feste Phenole, die von weiterer Alterung profitieren werden. Die Seidigkeit ist vorhanden, besonders im Abgang. Geben Sie ihm bis 2020 und 10+ Jahre danach Zeit. Viel kraftvollerer, strukturierterer Stil als der normale Cristal. Dieser 2013er Cristal Rosé stammt aus 100 % biodynamischer Landwirtschaft auf diesen vier Parzellen. Der Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon beschreibt den Cristal Rosé als einen Laserstrahl im Gaumen, sehr geradlinig, scharf und präzise und dennoch elegant, intensiv fruchtig und kreidig. Sehr feine Aromen von wilden roten Früchten in der Nase, mit einer schönen Frische am kreidigen Gaumen. Der köstliche Champagner ist in einer wunderschönen Flasche und in einer äußerst luxuriösen Geschenkbox verpackt. Der Cristal Rosé 2013 erhielt von Parker die Höchstpunktzahl von 99/100 und von Suckling 98/100 und ist bis 2060+ trinkbar.

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