2016 Marques de Murrieta Gran Reserva

Auch die Marques de Murrieta Gran Reserva Limited Edition stammt aus den Ygay-Weinbergen in der Rioja Alta, die zweifellos der beste Teil dieser berühmten spanischen Weinregion ist. Die Höhe sorgt für Kühle und einen guten Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen, ein wichtiges Element, das einem Wein seine Raffinesse und Eleganz verleiht. Marqués de Murrieta ist eines der ältesten Weingüter in der Rioja und ein Weingut mit einer „Bordeaux-Injektion“.

Wie der Name schon sagt, reift dieser Gran Reserva lange und die Produktion des Gran Reserva ist sehr begrenzt. Der Murrieta Gran Reserva wird nur in den besten Jahren hergestellt und ist eine Mischung aus 82 % Tempranillo, 10 % Graciano und 8 % Mazuelo. Die Trauben werden zuerst entrappt und dann 9 Tage lang in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit ständigem Schalenkontakt vergoren. Während der Gärung bleibt der Wein in Bewegung, was eine effektive und sanfte Farb- und Aromaextraktion gewährleistet. Anschließend werden die festen Teile des Mosts/der Trauben in einer vertikalen Presse zerkleinert. Dies geschieht sehr sorgfältig und dieser Prozess extrahiert noch mehr Farbe und reife Tannine aus der Traubenschale. Der Wein reift dann 26 Monate in 225 Liter großen Eichenfässern. Der Wein wurde im Juli 2019 in Flaschen abgefüllt und hatte dann fast 4 Jahre Kellerreife.

Im Glas präsentiert sich der Murrieta Gran Reserva Limited Edition in leuchtendem Rot mit ausgeprägten Nuancen. In der Nase überraschen Noten von roten und schwarzen Früchten, nach etwas Sauerstoff zeigen sich im Bouquet aber auch Noten von Kräutern, Leder und Zedernholz. Im Mund ist der Wein mittel- bis vollmundig mit feinkörnigen Tanninen. Auch hier spritzt die Frucht im Mund, aber alles wird sehr gut von einer schönen Säure und viel Duft und Eleganz im Finale begleitet. Wir empfehlen, den Wein 1 Stunde vor dem Servieren zu dekantieren und eine Serviertemperatur von 16-18°C einzuhalten.

Dieser schöne Wein passt hervorragend zu Gerichten mit vielen Aromen wie Wild (z. B. Hase), einem saftigen Ribeye-Steak und kann mit leckeren Beilagen wie geröstetem Kürbis, Trockenfrüchten und fermentiertem Knoblauch kombiniert werden. In Spanien trinkt man diesen Wein aber auch gerne zu gegrillter Dorade mit gerösteten Frühlingszwiebeln, Rotwein und Rote-Beete-Creme oder zu Sorbet mit Schokoladenraspeln.

FAKT: Im Reiter: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein befindet sich in unserem klimatisierten Weinlager und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie außerdem einen schönen Rabatt.

Alle Weinberge der Finca Ygay (Marqués de Murrieta), insgesamt etwa 300 ha, liegen bei der Bodega und sind im Besitz der Familie. Das inzwischen komplett renovierte Castillo Ygay ist der Hauptsitz von Marqués de Murrieta. Die Finca Ygay weist erhebliche Bodenunterschiede auf. Die Höhe der Weinberge variiert zwischen 300 und 500 m und das Gebiet fällt unter Rioja Alta. Diese Unterschiede in den Bodenbedingungen geben Murrieta die Möglichkeit, abwechslungsreiche Weine zu produzieren.

Aufgrund seiner relativ kühlen Lage eignet sich dieses Gebiet hervorragend für die Herstellung der edelsten Weine. Der größte Weinberg: Valsalado produziert die Trauben für den Murrieta Reserva. Der höchste Teil des Anwesens heißt La Plana. Die Trauben aus diesem Gebiet (Tempranillo und Mazuelo), die von alten Rebstöcken auf Lehmboden stammen, bilden die Grundlage für den weltberühmten Gran Reserva Especial Castillo Ygay (der nur in guten Jahren hergestellt wird) und für den hervorragenden Weißwein Capellania. Dieser Wein reifte 15 Monate in französischer Eiche; ein burgundisch anmutender Wein, aber auch ein schöner und moderner weißer Rioja. Der etwas tiefer gelegene Weinberg Las Canajas, in dem in den 1980er Jahren Cabernet Sauvignon gepflanzt wurde, hat einen Boden aus Kieselsteinen und kalkhaltigem Lehm. Seit 1994 bilden die Trauben aus diesem Gebiet die Grundlage für Dalmau, den „modernen“ Murrieta, benannt nach Vicente Dalmau Jr., einem der heutigen Eigentümer.

Lesen Sie mehr über dieses berühmte Haus unter der Registerkarte: Weingut und klicken Sie hier für einen schönen Videoeindruck von Marques de Murrieta.

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