2017 Château Lassègue Saint-Émilion Grand Cru

Der Lassegue 2017 hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und eine recht würzige Nase mit Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und Nelken, die über einem Kern aus Crème de Cassis und eingelegten Pflaumen mit einem Hauch von staubiger Erde verschwinden. Der Gaumen ist mittel bis voll mit einem festen Rahmen aus zähen Tanninen und Tonnen von schwarzen Fruchtschichten, mit einem langen und würzigen Abgang. Der Jahrgang 2017 ist eine Mischung aus 50 % Merlot, 45 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon

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Über Château Lassègue

Château Lassègue ist ein renommiertes Weingut in der Appellation Saint-Émilion, einer der renommiertesten Weinregionen im französischen Bordeaux. Das Château ist für die Herstellung eleganter, ausdrucksstarker Weine bekannt, die die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs von Saint-Émilion widerspiegeln. Château Lassègue hat eine lange und reiche Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Im Jahr 2003 wurde das Château von Pierre Seillan gekauft, einem erfahrenen Winzer, der für seine Arbeit sowohl in Bordeaux als auch in Kalifornien bekannt ist. Gemeinsam mit seiner Familie belebte er Château Lassègue wieder und brachte die Qualität der Weine auf ein neues Niveau.

Weinberge

Die Weinberge von Château Lassègue umfassen rund 24 Hektar und liegen ideal an den Hängen der Côte de Saint-Émilion. Die Weinberge sind mit traditionellen Bordeaux-Rebsorten bepflanzt:

• Merlot (ca. 60%)
• Cabernet Franc (ca. 35%)
• Cabernet Sauvignon (ca. 5%)

Die Weinberge profitieren von einem hervorragenden Terroir aus Lehm- und Kalkböden, die eine gute Entwässerung und eine günstige Reifung der Trauben gewährleisten. Dieses Terroir trägt zur Komplexität, Mineralität und Struktur der Weine bei.

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