2019 Markus Molitor Riesling Auslese Weiße Kapsel Box

Markus Molitor ist ein deutscher Winzer mit Sitz an der Mosel, Deutschland. Das Weingut ist für die Herstellung hochwertiger Rieslinge bekannt und Markus Molitor gilt als einer der innovativsten Winzer der Region. Die Familie Molitor hat eine tief verwurzelte Tradition im Weinbau, die sich über viele Generationen erstreckt. Markus Molitor repräsentiert die achte Generation des Molitor-Vermächtnisses. Das Engagement der Familie im Weinanbau an der Mosel reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Markus Molitor übernahm das Familiengut 1984 im Alter von 20 Jahren offiziell. Das in der Weinregion Mosel gelegene Gut verfügt über steile Weinberge entlang der Mosel, ein charakteristisches Merkmal der Region. Die Mosel ist für ihre steilen, terrassierten Weinberge bekannt. Die Hänge sorgen für optimale Sonneneinstrahlung und sind ein wesentlicher Bestandteil des einzigartigen Terroirs der in dieser Region produzierten Weine.

Diese Auslese Weiße Kapsel-Sammelbox 2019 besteht aus 6 einzigartigen Cuvées von der Mosel. Nach einem umwerfenden 2018 ist 2019 ein weiteres herausragendes Jahr für Markus Molitor, der zahlreiche Grand Cru-Lagen an der Mittelmosel zwischen Traben-Trarbach und Bernkastel besitzt, sowie seit kurzem auch den Thörnicher Ritsch und im Saartal. Molitors 2019er Rieslinge sind klar, präzise, laserscharf und superhell. Sie weisen reife und aromatische Früchte und präzise Terroir-Aromen auf, die alle Weine unglaublich unverwechselbar machen. Man kann die Lagen nicht verwechseln, wenn man ausreichend geschult ist, und man kann die Prädikate schon gar nicht verwechseln, die klar definiert sind, auch wenn ein klassischer Kabinett in der heutigen Zeit immer eine abgewertete Spätlese oder sogar Auslese ist, da sich die Kategorie auf das Mostgewicht und nicht nur auf den Stil bezieht. Nur ein Teil der mit drei Sternen ausgezeichneten Auslesen des Jahrgangs 2019 enthält edelfaule Trauben, und auch die Beerenauslesen sind glasklar und spritzig und bei weitem nicht so gehaltvoll und süß, wie diese Kategorie häufig interpretiert wird. Nach einem milden und nassen Winter sorgte das warme, trockene und sonnige Wetter im April für einen raschen Austrieb der Reben. Und von Anfang bis Mitte Juni herrschten hervorragende Blütebedingungen, die den Weg für einen guten Jahrgang ebneten. Auf das freundliche Frühlingswetter folgte einer der wärmsten Sommer seit Beginn der Wetteraufzeichnungen mit reichlich Sonnenstunden und äußerst geringen Niederschlägen. Aufgrund des geringen Rebschnitts (geringe Erträge) und der dichten Bepflanzung der Parzellen (Tiefwurzler) konnte laut Molitor „die lange Trockenheit während des Sommers dem Reifeprozess der Trauben nicht schaden.“ Mehrere Weinberge unseres umfangreichen Lagenportfolios waren zudem von Niederschlägen begünstigt und konnten so für dieses niederschlagsarme Jahr einen hervorragenden Wasserhaushalt im Boden vorweisen.“ Gelegentlicher Sonnenbrand an den Beeren musste als natürliche Ertragsminderung in Kauf genommen werden und die ergiebigen Niederschläge Ende Juli/Anfang August kamen gerade zum richtigen Zeitpunkt, um die Reifephase der Trauben zu unterstützen und zu fördern. „Die Entwicklung der Säurestruktur und der Mostgewichte ließen auf einen klassischen Mosel-Riesling-Jahrgang hoffen“, berichtet Molitor. „Die Kombination aus warmen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten zu Herbstbeginn Mitte September sorgte für ideale Lesebedingungen und mündete in einer hervorragenden Aromaentwicklung der Beeren.“

2019 Weingut Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Auslese *** (Weiße Kapsel) (98+RP)

Die Wehlener Sonnenuhr Auslese *** (Weiße Kapsel) 2019 bietet ein tiefes, reifes und sehr intensives, aber dennoch raffiniertes und edles Bouquet aus reifen (tropischen) Steinfrüchten wie Mango, goldener Passionsfrucht und fein gemahlenen und steinigen Schiefer- und Jodnoten. Reichhaltig und intensiv, aber dennoch sehr raffiniert und kristallin am Gaumen, mit lebendiger, aber raffinierter Säure und viel eleganter oder sogar subversiver Kraft, Griff und Spannung. Dies ist eine sehr elegante, vielschichtige und unendlich salzige und verspielte Sonnenuhr, die all den Charme und die Komplexität liefert, die wir von diesem gefeierten Grand Cru erwarten können.

2019 Weingut Markus Molitor Zeltlinger Sonnenuhr Auslese *** (Weiße Kapsel) (98+RP)

Die Zeltlinger Sonnenuhr Auslese *** (Weiße Kapsel) 2019 ist tief, rein, frisch, fein und gehaltvoll in der Nase und offenbart reiche und perfekt reife (tropische) Früchte, verwoben mit aufregenden Feuersteinnoten von zerstoßenem Schiefer und Zitronen. Voll, reichhaltig und intensiv, mit großer Reife und Konzentration, aber auch Reinheit, Finesse und anhaltender, kristalliner Säure, offenbart der Drei-Sterne-ZSU eine wunderschön ausgewogene, aber sehr komplexe Palette mit großer Kraft und Konzentration und großzügigen, vollreifen Früchten kombiniert mit lebendiger mineralischer Frische und Spannung. Diese Sonnenuhr 2019 ist wieder ein Drei-Sterne-Molitor-Riesling, der mindestens zehn Jahre reifen muss. Ohne Zweifel ist dies ein weiterer großartiger Wein aus dem Jahrgang der Mosel und ganz Deutschland, und er hat sein Ziel noch nicht erreicht. Im Vergleich zum raffinierten und energetischen Wehlener ist die Zeltinger Sonnenuhr reicher, körperlicher und kraftvoller. Zwei unterschiedliche Charaktere und doch beide fantastische Rieslinge auf dem Weg in die Ewigkeit.

2019 Weingut Markus Molitor Erdener Treppchen Auslese *** (Weiße Kapsel) (98+RP)

Teilweise von der Felsentreppe eröffnet die Erdener Treppchen Auslese *** (Weiße Kapsel) 2019 mit einem reinen, frischen und scharfen, eisenreichen und raffinierten Bouquet tropischer Fruchtaromen mit Noten von gebrochenem (rotem) Schiefer, Zitronenöl und Zitronensaft. Kräftig, aber raffiniert, verbindet dieser Wein das Unvereinbare. Rund und breit, aber auch präzise und pikant am Gaumen, ist dies ein voller, reichhaltiger und konzentrierter, aber dennoch kraftvoller, lebendig frischer und anhaltend salziger Riesling mit Cognac- oder Whisky-Eigenschaften aufgrund seines Eichen- und Jodcharakters. Sehr vital und salzig, sehr elegant und komplex, lebendig frisch, mit einem sehr festen Tanningriff und einem großzügigen tropischen Steinobstaroma, dies ist ein Gigant im Werden, der aber einige Jahre braucht, um seine Klasse zu feiern. Jeder Meursault würde diesem Mosel-Riesling, der in einem 770-Liter-Stockinger-Fass gereift ist, Ehre erweisen.

2019 Weingut Markus Molitor Kinheimer Rosenberg Auslese *** (Weiße Kapsel) (95+RP)

Die Kinheimer Rosenberg Auslese *** (Weiße Kapsel) 2019 ist intensiv, rein und kieselig in der äußerst komplexen und gehaltvollen, sehr raffinierten, eindrucksvollen Nase. Voll, rein und frisch, mit einem sehr reifen und fast gedünsteten Fruchtaroma, gemischt mit Jodnoten, öffnet sich dieser trockene Riesling weich und charmant, offenbart jedoch Spannung und eine straffe, aber anregende mineralische Struktur mit feinem Tanningriff und einem komplexen und jodartigen Abgang. Der Rosenberg ist noch sehr jung und wird sich in den kommenden Jahren gut entwickeln.

2019 Weingut Markus Molitor Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese ** (Weiße Kapsel) (95RP)

Die Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese ** (Weiße Kapsel) 2019 ist tief, fein, sehr elegant und intensiv in der insgesamt floralen Nase, die nahtlos, rund und konzentriert ist, mit Blütenhonig und feinen feuersteinartigen Aromen, die die perfekt reifen Fruchtaromen betonen. Kristallin und filigran im reinen und hochveredelten Mund ist dies eine faszinierende, präzise und ausgewogene JSU Auslese mit der typischen Textur und Finesse für diesen einzigartigen Grand Cru-Weinberg auf bräunlichem Schiefer. Der Wein ist vital und nervös und offenbart eine anhaltende Struktur und einen langen, komplexen und dennoch schwerelosen Abgang.

2019 Weingut Markus Molitor Graacher Domprobst Auslese ** (Weiße Kapsel) (95RP)

Eine tiefe, kühle, harte und komplexe Nase eröffnet die Graacher Domprobst Auslese** (weiße Kapsel) 2019. Vollmundig, kristallin, extrem salzig und würzig am Gaumen, ist dies ein reichhaltiger und runder, aber dennoch dramatischer, raffinierter und geradliniger Domprobst mit feinen Tanninen und einem langen, intensiven und aromatischen Nachgeschmack.

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