2020 Clos Mogador Com Tu

Com Tu ist ein neues Projekt des berühmten Clos Mogador. René Barbier war einer der Winzer, die das Potenzial von Priorat entdeckten und heute in der Weinwelt nicht mehr wegzudenken sind. Sie sind seit 2002-2003 in La Figuera und haben sich am Projekt Espectacle beteiligt. Ihr Laurona-Projekt hatte immer etwas Garnacha aus dem Dorf und nachdem sie Espectacle entdeckt hatten, richteten sie ihre Aufmerksamkeit mehr auf die alten Weinberge im Dorf. Dieser neue Wein basiert auf drei Weinbergen, alle Garnacha, auf etwa 550 bis 600 Metern Höhe in der Nähe des Weinbergs Espectacle mit einer Gesamtgröße von nur etwa 3 Hektar, sodass das Angebot sehr begrenzt ist. Der Charakter dieses Dorfweins wird von Blumen, einer ätherischen Nase mit Orangenschalenaromen und einer unglaublichen Struktur bestimmt und kann mit einem saftigen Châteauneuf-du-Pape verglichen werden. Com Tu ist ein neuer Name, den man im Auge behalten sollte. Der 2017er ist der erste Jahrgang und erhält sofort hohe Bewertungen, aber wie auch immer, dieser stammt auch von Clos Mogador. Parker schreibt: „Erinnert mich an eine Garnacha aus Châteauneuf“

Der Com Tu ist ein 100% Grenache/Garnacha, der 18 Monate in einem gebrauchten 4.000 Liter großen Eichenfuder reifen durfte und dann ein weiteres Jahr in der Flasche reifte. Die Garnacha-Trauben gären im selben Fuder mit einheimischen Hefen. Er ist noch sehr jung und roh und die Nase muss sich noch entwickeln, aber er hat subtile Noten von Himbeerblättern und Wildkirschen. Die Garnacha-Trauben aus La Figuera ergeben einen Wein mit einer einzigartigen rubinroten Farbe, weich und saftig. Der Wein ist noch jung, aber nach dem Dekantieren entdeckt man den Auftakt mit schönen Noten von reifen Himbeeren und Kirschen, Beeren, Orangenschale, Lakritze und Veilchen. Dieses perfekte Zusammenspiel macht sich auch im Geschmack bemerkbar, wo die Frucht von Kräutern wie Thymian und Rosmarin, aber auch Datteln und Feigen begleitet wird, die eine angenehme Süße hinzufügen. Der Wein ist einerseits kraftvoll und andererseits raffiniert mit seidigen Tanninen und ausreichender Frische. Er ist in jungen Jahren schon sehr scharf, hat aber ein immenses Potenzial. Der Geschmack ist lebendiger und wird sich mit der Zeit noch weiter verbessern. Com Tu ist neben dem Espetacle einer der Namen, die man in Montsant gesehen haben sollte.

Com tu? bedeutet übrigens: Ich bin wie du (Com tú), du bist wie ich. Es ist eine Mischung aus der Barbier-Philosophie und dem adoptierten Sohn von Rene Barbier Sr. Es ist eine Hommage an alle Menschen, egal welche Hautfarbe sie haben, welches Geschlecht sie haben, welches Gesicht oder welchen Körper sie haben, ob sie eine Behinderung haben oder nicht. Der Name des Weines soll Sie daran erinnern, dass wir alle im Inneren gleich sind. Wir alle teilen Grundbedürfnisse, sie machen uns zu Menschen, sie machen uns gleich. Zusammengefasst: Ich bin wie du (Com tú), du bist wie ich.

Andererseits ist das Etikett das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen meiner Mutter Isabelle, einer großartigen Künstlerin, und mir. Wenn Sie genau hinsehen, werden Sie zwei Augen sehen, und darin einen Mann und eine Frau einer anderen Rasse, die sich durch die Brille an den Händen halten. Sie brauchen einander, damit die Brille nicht herunterfällt. Ich sehe also, dass es für Männer ohne Frauen keine Zukunft gibt, keine Zukunft mit der Konfrontation ethnischer Gruppen; Gemeinsam ist man stark. Die Nase ist meine Signatur.

Das Foto hat keinen Rand, sodass die Leute frei entscheiden können, ob es ein Mann oder eine Frau ist. Der Name des Weins ist in verschiedenen Buchstaben quer über den Mund geschrieben. Das „C“ bezieht sich auf mein lockiges Haar. Das „O“ bezieht sich auf den Mund, wie die Form einer offenen Tür (das ist übrigens das gleiche Symbol, das die Japaner verwenden;), die sich öffnet und miteinander kommuniziert, um Konfrontationen zu vermeiden, in einer Welt, in der der Krieg bereits genug Schaden angerichtet hat. Das „M“ steht für Musik, die die Tiere beruhigt und Frieden bringt (zumindest für mich). Das „T“ sind zwei senkrecht zueinander stehende Bleistifte, so schreibe ich gerne. Und zu guter Letzt ist das „U“ ein Busch, da ich ein Naturliebhaber wie ich bin, musste er dort sein.

FAKT: Unter der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses wunderbaren Weins. Wir senden Ihnen dieses automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt. Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht und haben ausreichend Parkplätze. Klicken Sie hier für unsere Adresse.

René Barbier Meyer, Winzer des Weinguts Clos Mogador

2020 ist ein Jahr der Kontraste. Ein Jahr mit sehr reichlich Niederschlag zu Beginn des Zyklus, ein Geschenk für unser Land. Es war auch ein Jahr des Lernens, da in unseren Ländern weniger häufige Krankheiten auftraten. Wir haben einige Blüten verloren, aber wir haben bis weit in den Juni hinein hart gearbeitet. Am Ende dieses Monats gab es einen radikalen Wetterwechsel, einen trockenen und heißen Sommer, aber im Gegensatz zu anderen Jahren litten die Pflanzen unter keinem Stress und wir konnten zur Erntezeit Trauben ernten, die problemlos eine gute Reife erreichten. Mit all dem haben wir einen angenehmen, ausgewogenen Wein erzielt. Ich hoffe, Sie genießen ihn.

René Barbier (und seit Jahren mit seinem Sohn Rene Barbier Jr.) ist zusammen mit Carles Pastrana von Clos de l' Obac, Alvaro Palacios (aus Rioja, aber bekannt für L'Ermita in Priorat) und José Lluis Perez (Clos Martinet und Vater von Sarah Perez) einer der „Gründerväter“ dieser kürzlich entdeckten oder wiederentdeckten Priorat-Weinregion. Clos Mogador ist nach dem einzigen Weinberg benannt, den René Barbier in den 1970er Jahren im mittlerweile weltberühmten Dorf Gratallops zu kultivieren begann. Die Weine von Clos Mogador sind mittlerweile zu mythischen Weinen geworden, genau wie Sassicaia aus Italien und Château Margaux aus Frankreich. Clos Mogador hat den Kultstatus eines großen Weltweins. Eine Besonderheit bei der Weinherstellung bei René Barbier: Er presst die Trauben mit einer Olivenölpresse, die nur die Hälfte des Traubensafts produziert (im Gegensatz zu einer normalen Presse). Dadurch wird der Wein um 50% konzentrierter und wirkt im Glas fast wie Likör. Priorat-Weine sind von Natur aus recht konzentriert, und die Erträge sind meist schon mikroskopisch. Robert Parker war einer der ersten internationalen Journalisten, der den Weinen von Clos Mogador zusätzliches Lob zollte.

Neben dem Clos Mogador stellt Rene Barbier Jr.s Frau, die berühmte Winzerin Sara Pérez, Weine im Montsant (der Region um das Priorat) aus dem Weingut La Universal her. Auch die Sorten Venus und Dido zählen mittlerweile zu den besten Weinen Spaniens. Noch ikonischer sind die Weine, die sie unter ihrem eigenen Label herstellen, nämlich Sara Perez y Rene Barbier.

Technische Informationen:

SOCIETAT COMERCIAL CLOS MOGADOR SL (1979)
Camí Manyetes, s/n. 43737 Gratallops
WEINGUT: COOPERATIVA DE LA FIGUERA
WEINSORTE: Jahrgang im Eichenfass.
HERKUNFT DER TRAUBEN: 35 bis 50 Jahre alte Weinberge und hundertjährige in La Figuera
DURCHSCHNITTLICHE PRODUKTION: 10.800 Flaschen
VERTRIEB: International und national
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Montsant DO
TRAUBEN: 100 % Grenache, sortenrein. GRÖSSE DES WEINBERGES: 3 Hektar
GEBIET: Berggebiet 580/600 m über dem Meeresspiegel
AUSBAU: Nur einheimische Hefen. 40 % ganze Trauben. 1 Jahr in einem alten 4.500 l Fuder, dann 8 Monate in Zementfässern. Abgefüllt im April 2022.
ETHANOL: 14,5 %
FLÜCHTIGE SÄURE: 0,75 g/l
WEINSÄURE: 4,0 g/l
GESAMTSCHWEFELDIOXID: 57 mg/l REDUZIERENDE ZUCKER: 1,3 g/l
FLASCHENART: „Bourguignon“
BODEN: Roter Lehm und Kalkstein

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