2021 Clos Mogador

Über den ikonischen Winzer Rene Barbier müssen wir eigentlich nicht viel sagen. Sein Clos Mogador ist vielleicht der berühmteste Priorat-Wein. Es ist ein biologisch angebauter, vollmundiger, tiefroter Wein und einer der absoluten Spitzenweine aus dem Priorat. Der Clos Mogador ist voll von schwarzen reifen Früchten, Kräutern, Mineralien, Kaffee, Trüffeln, schönen Tanninen und einem sehr beeindruckenden Nachgeschmack. Der Clos Mogador ist eine Mischung aus Garnacha, Cariñena, Syrah und Cabernet Sauvignon. Die Trauben werden über einen Zeitraum von zwei Monaten geerntet, da sie nicht alle gleichzeitig reifen. Die Trauben werden biodynamisch angebaut, mit Aufmerksamkeit und Respekt für die Pflanze und die natürlichen Bedingungen, und alle Arbeiten auf dem Land werden von Hand ausgeführt.

Die Trauben stammen aus Weinbergen mit Schieferterrassen, die dem Wein die berühmte reine Mineralität verleihen, für die Priorat berühmt ist. Die Trauben aus Schiefer und der biodynamische Anbau von Clos Mogador sowie die Weinbereitungstechniken der Barbiers gelten weltweit als Beispiel dafür, wie man einen Wein erhalten kann, der ein „Terroir“ mit dieser subtilen Verschmelzung von Frucht und Natur so perfekt zusammenfasst.

Die dichte, purpurschwarze Farbe dieses Jahrgangs kündet von einem beeindruckenden Bouquet, das Würze, Rauch und Kräuter mit einer schönen Röstaroma verbindet. Am Gaumen werden all diese Eindrücke durch mehrere Schichten von Kaffeearomen, Schokolade, Lakritze und reifen, großzügigen Früchten verstärkt. Die seidigen, aber anhaltenden Tannine werden von einer erfrischenden Säure begleitet. Unserer Meinung nach ein Wein, der in einer schönen Weinsammlung nicht fehlen sollte und im Vergleich zu französischen oder italienischen Spitzenweinen noch relativ erschwinglich ist. Achten Sie darauf, ihn in seinen jüngeren Jahren zu dekantieren, denn dieser Wein ist bekannt dafür, sich in den kommenden Jahren zu verbessern und hat ein Trinkfenster bis 2035+.

Der Jahrgang 2021 ist ein relativ frischer Jahrgang, der uns einen Wein mit einem ungewöhnlichen kontinentalen Charakter im Priorat beschert. Renés Wunsch im Laufe der Jahre war es, frischere Weine zu vinifizieren, mit viel weniger Einfluss der Eiche, mit mehr Bedeutung von Grenache und Carignan, alles, damit wir einen Wein genießen können, der reiner, konzentrierter und gleichzeitig subtiler ist. Dieser Clos Mogador 2021 ist in der Nase reine Delikatesse. Die Frucht ist frisch, die aromatischen mediterranen Kräuter raffiniert. Der Geschmack hingegen ist tief, mit einer seidigen Textur und einem gemessenen Griff. Eine Rarität, die von Anfang an aufregend ist, nur ein Vorspiel zu der Größenordnung, die sie erreichen wird. Das Angebot des Jahrgangs 2021 ist erneut sehr begrenzt. Der Jahrgang 2021 ist eine Mischung aus 45 % Garnatxa, 29 % Carinyena, 16 % Syrah und 10 % Cabernet Sauvignon

Clos Mogador, einer der renommierten Weine von René Barbier aus der DOCa. Priorat, wurde zum ersten Mal in Spanien mit dem prestigeträchtigen Prädikat „ Vi de Finca“ ausgezeichnet. „Vi de Finca“ ist eine Zusatzqualifikation zur DOCa. Priorat-Zertifizierung, die diesen Wein bereits auszeichnet. Clos Mogador war der erste Wein, der in ganz Spanien dieses prestigeträchtige Prädikat erhielt. Es bescheinigt, dass alle zur Herstellung dieses Weins verwendeten Trauben seit mindestens fünf Jahren (fünf Jahre, die dokumentiert und nachvollzogen werden können) aus dem einzigen Weinberg Clos Mogador stammen, und wird gleichzeitig einem Wein von internationalem Ruhm verliehen, der seit mehr als zehn Jahren genossen werden kann.

FAKT: Die Trauben werden mit einer Olivenölpresse gepresst, die nur die Hälfte des Traubensafts produziert (im Gegensatz zu einer normalen Presse), aber das ist der schönste Teil und macht den Wein 50 % konzentrierter. Auf der Registerkarte „Anhänge“ finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schönen Weins. Wir senden es Ihnen automatisch zu, wenn Sie diesen Wein bestellen. Der Wein wird in unserem klimatisierten Weinlager gelagert und wenn Sie den Wein abholen, erhalten Sie oft einen schönen Rabatt . Sie sehen Ihren Rabatt sofort, wenn Sie auf der Checkout-Seite „Abholen“ wählen. Wir befinden uns in Dordrecht mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Klicken Sie hier für unsere Adresse.

René Barbier ist zusammen mit Carles Pastrana von Clos de l' Obac, Alvaro Palacios (aus Rioja, aber bekannt für L'Ermita in Priorat) und José Lluis Perez (Clos Martinet und Vater von Sarah Perez) einer der „Gründerväter“ dieser kürzlich entdeckten oder wiederentdeckten Weinregion Priorat. Clos Mogador ist nach dem einzigen Weinberg benannt, den René Barbier in den 1970er Jahren im mittlerweile weltberühmten Dorf Gratallops zu kultivieren begann. Die Weine von Clos Mogador sind mittlerweile zu mythischen Weinen geworden, genau wie Sassicaia aus Italien und Château Margaux aus Frankreich. Clos Mogador hat den Kultstatus eines großen Weltweins. Eine Besonderheit bei der Weinherstellung bei René Barbier: Er presst die Trauben mit einer Olivenölpresse, die nur die Hälfte des Traubensafts produziert (im Gegensatz zu einer normalen Presse). Dadurch wird der Wein 50 % konzentrierter und erscheint im Glas fast wie Likör. Priorat-Weine sind von Natur aus recht konzentriert und die Erträge sind normalerweise mikroskopisch. Robert Parker war einer der ersten internationalen Journalisten, der die Weine von Clos Mogador besonders lobte. Und die Weine von Rene Barbier und Sara Perez (Renes Frau) sind heute ein allgemein bekannter Name.

Seine Frau, die bekannte Winzerin Sara Pérez, stellt neben dem Clos Mogador auch Weine im Montsant (der Region rund um das Priorat) aus den Weingütern La Universal und Mas Martinet her. Auch diese Weine wie Clos Martinet, Venus und Dido zählen mittlerweile zu den besten Weinen Spaniens.

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