Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2021

Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2020

Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2020 ist ein reiner, mineralischer und kraftvoller, konzentrierter Wein mit Aromen von roten Pflaumen und getrockneten Himbeeren, voller kräftiger Fleischnoten. Sandelholzakzente bleiben im Abgang bestehen und zeigen streichelnde Tannine.

Seine Struktur ist recht luftig und offen, und Barda wurde dafür konzipiert, noch frisch und jung getrunken zu werden. Sein Alkoholgehalt ist im Allgemeinen niedrig – 12 bis 13 Prozent von Jahrgang zu Jahrgang (dieser beträgt 13 %).

Barda wird aus den jüngsten Weinbergen von Chacra hergestellt, hat einen starken Charakter und soll vielseitig sein – ein perfekter Begleiter zu den meisten Speisen.

Die 1990 gepflanzten Weinberge wachsen auf leicht sandigen Böden. Der Wein wird bei niedrigen Temperaturen in runden Zementtanks mit natürlicher und ungefilterter einheimischer Hefe vergoren.

Passt perfekt zu Fisch, Salaten und Omeletts.

Der Wein besteht zu 100 % aus Pinot Noir
11 Monate lang zu 50 % in Betontanks und zu 50 % in französischen Eichenfässern (15 % neu) gereift
100 % natürlich und ungefiltert, biologisch zertifiziert.

Chacra ist Argentiniens bester Pinot Noir-Produzent und hat mehrfach den magischen 100P gewonnen! Inhaber Piero Incisa, Miteigentümer von Sassicaia – Italiens berühmtestem Produzenten, besitzt Weinberge aus dem Jahr 1932. Chacra ist ein Pionier des biodynamischen und biologischen Weinbaus und stellt seit 2017 mit Guy Roulot, dem Kultproduzenten aus, Spitzenweine her Meursault. Chacra war Nr. 1 auf James Sucklings Liste der „Top 100 Weine des Jahres 2020“!

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