Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac - Magnum 1,5L, 2017

Der Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac ist eine wahre Verkörperung von Eleganz und Prestige. Hergestellt in der berühmten Bordeaux-Region, verkörpert der Jahrgang 2017 die außergewöhnliche Qualität und den unverwechselbaren Stil, der Lafite Rothschild zu einer der angesehensten Weinmarken der Welt macht. Das Magnum-Format mit 1,5 Litern dieses Rotweins unterstreicht seine Exklusivität und bietet ein erstklassiges Geschmackserlebnis.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Lafite Rothschild 2017 in einem tiefen Rubinrot, das für seine intensive Struktur steht. Sein Aroma ist ein komplexes Zusammenspiel von reifen schwarzen Früchten, subtilen floralen Noten sowie einem Hauch von Gewürzen und gerösteter Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und gut strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Balance zwischen Säure und Frucht. Die Geschmacksnoten von Johannisbeere und Tabak begleiten einen langen, intensiven Abgang mit einem Anklang von Mineralität, der die Aufmerksamkeit erregt. Dieser Jahrgang hat ein großes Alterungspotential und verspricht, sich gut über die nächsten Jahrzehnte zu entwickeln.

Vinifikation
Der Weinberg von Château Lafite Rothschild profitiert von den einzigartigen Bedingungen des Pauillac-Terroirs, das durch eine Mischung aus feinem Kies und sandigem Lehm charakterisiert ist. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um höchste Qualität sicherzustellen. Die Vinifikation erfolgt mit größter Sorgfalt, wobei der Wein in traditioneller Art in Eichenfässern fermentiert und anschließend für mindestens 18 Monate gelagert wird, um seine Komplexität und Tiefe weiter zu entfalten.

Essen & Servieren
Der Lafite Rothschild 2017 ist ein ausgezeichneter Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten wie Lammbraten oder Rinderfilet. Auch gereifter Käse intensiviert das Geschmackserlebnis. Dieser edle Tropfen sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Eine Dekantierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, um die Aromen vollständig zur Geltung zu bringen.

Produzent
Die Geschichte des Château Lafite Rothschild reicht bis in das 17. Jahrhundert zurück, als es zu einem der ersten Weingüter in Bordeaux aufstieg, das internationalen Ruhm erlangte. Der Einfluss und die Qualität von Lafite haben ihm einen festen Platz als führendes Weingut in der prestigeträchtigen Pauillac-Region gesichert. Bemerkenswerte Auszeichnungen und stetiger Erfolg haben seine Position als Maßstab für Erstklassigkeit in der Weinwelt gefestigt.

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