Puligny Montrachet Domaine Chartron Jean, 2022

Erleben Sie den exquisiten Puligny Montrachet Domaine Chartron Jean, Jahrgang 2022 – ein herausragender Weißwein, der aus der berühmten Chardonnay-Traube von einem der renommiertesten Weinproduzenten in Bourgogne, Frankreich, hervorgegangen ist. Dieser Wein bietet nicht nur einen verführerischen Geschmack, sondern repräsentiert auch das reiche Erbe und die Tradition der französischen Weinherstellung.

Geschmacksprofil
Der 2022 Puligny Montrachet zeigt sich in einem leuchtenden, klaren Strohgelb im Glas, das bereits einen Hauch von Eleganz verspricht. Das Bukett ist reich und komplex mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Haselnuss, kombiniert mit einem subtilen mineralischen Unterton. Am Gaumen offenbart sich ein vollmundiges, harmonisches Profil mit lebendigen Aromen von grünem Apfel und Zitrone, unterlegt mit einer raffinierten mineralischen Ader. Der Abgang ist langanhaltend, elegant und sehr gut ausbalanciert. Diese Chardonnay hat ein bemerkenswertes Alterungspotential und wird sich in den nächsten 5-7 Jahren noch weiterentwickeln und verfeinern.

Vinifikation
Der Puligny Montrachet wird in den sanften Hügeln von Bourgogne erzeugt, wo das einzigartige Terroir mit kalk- und tonhaltigen Böden den Chardonnays eine außergewöhnliche Finesse und Mineraltität verleiht. Die Trauben werden von Hand gelesen, um das Optimum an Reife und Qualität zu gewährleisten. Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer Gärung in Eichenfässern, die dem Wein zusätzliche Struktur und Komplexität verleihen. Es folgt eine sorgfältige Reifung über 12 Monate in Fässern, die den Weinen von Domaine Chartron Jean ihre charakteristische Eleganz und Ausdruckskraft verleihen.

Essen & Servieren
Der 2022 Puligny Montrachet harmoniert wunderbar mit fein abgestimmten Gerichten wie gegrilltem Hummer, Steinbutt oder einer cremigen Geflügelterrine. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 12–14°C, um die Aromen vollständig zur Geltung zu bringen. Es wird empfohlen, diesen Wein etwa 15 Minuten vor dem Genießen zu dekantieren, um ihm die Möglichkeit zu geben, sich voll zu entfalten.

Produzent
Das Weingut Domaine Chartron Jean zählt zu den angesehensten Produzenten der Region Bourgogne mit einer Tradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Es hat maßgeblich zur Reputation und zum Qualitätsstandard der Bourgogne-Weine beigetragen. Besonders ihre Puligny Montrachets sind weltweit geschätzt und haben zahlreiche Auszeichnungen für ihre hervorragende Qualität und Beständigkeit erhalten.

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