Ruinart Blanc De Blancs Ruinart

Ruinart Blanc De Blancs, präsentiert von dem renommierten Haus Ruinart, verkörpert die Essenz von Eleganz und Raffinesse in jedem Tropfen. Als einer der ältesten und angesehensten Champagnerhäuser der Welt bietet dieser Blanc De Blancs eine außergewöhnliche Reinheit und Komplexität. Das luftige und spritzige Wesen dieses Champagners macht ihn zu einem Juwel aus der Champagne-Region Frankreichs.

Geschmacksprofil
Der Ruinart Blanc De Blancs strahlt in einem leuchtenden, goldgelben Farbton mit feinen, lebhaften Perlen. Das Aroma entfaltet eine verführerische Mischung aus frischen Zitrusfrüchten, subtilen floralen Noten und einem Hauch von weißer Pfirsich. Am Gaumen offenbart sich ein elegantes Gleichgewicht aus lebhafter Frische, saftiger Frucht und einer feinperligen, mineralisch geprägten Textur. Der Abgang ist apart und langanhaltend, mit einer ausgeprägten Klarheit und Frische, die das gesamte Geschmackserlebnis unterstreicht. Aufgrund seiner Vielschichtigkeit und Zusammensetzung weist dieser Champagner ein bemerkenswertes Reifepotenzial auf.

Vinifikation
Der Terroir der Champagne-Region bietet die idealen Bedingungen für den Anbau von Chardonnay, der hauptsächlich in der Côte des Blancs und Montagne de Reims angebaut wird. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Vinifikation erfolgt mit Präzision und handwerklichem Können, wobei der erste Most, die sogenannte 'Cuvée', verwendet wird, um die Reinheit und Eleganz zu bewahren. Der Champagner wird in den tiefen Kellern von Ruinart gelagert, wo er für mehrere Jahre auf der Hefe reift, um seine Komplexität und Tiefe zu entwickeln.

Essen & Servieren
Der Ruinart Blanc De Blancs harmoniert hervorragend mit leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und weichem Ziegenkäse. Am besten gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius servieren, um die frischen Aromen und das spritzige Mundgefühl zu bewahren. Eine leichte Dekantierung kann dazu beitragen, die Aromen noch weiter zu entfalten.

Produzent
Als das älteste Champagnerhaus, gegründet im Jahr 1729, hat Ruinart die Kunst der Champagnerherstellung über Jahrhunderte perfektioniert. In der Region Champagne gilt Ruinart als Pionier und Wahrer der Tradition, bekannt für seinen ausgeprägten Stil und seine Exzellenz. Mit unzähligen Auszeichnungen und internationaler Anerkennung hat Ruinart einen bedeutenden Platz in der Geschichte des Champagners eingenommen.

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