Sociando Mallet Haut-Médoc - Magnum 1,5L, 2006

Erleben Sie den exquisiten Sociando Mallet Haut-Médoc in einer beeindruckenden Magnumflasche. Der Jahrgang 2006 aus dem renommierten Bordeaux-Weingebiet bietet eine harmonische Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Dieser Wein ist bekannt für seine außergewöhnliche Struktur und seinen anspruchsvollen Charakter, der die Essenz der Region widerspiegelt.

Geschmacksprofil
Der Sociando Mallet 2006 zeigt im Glas eine tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und feinen Gewürzaromen, durchzogen von Anklängen an Zedernholz und Leder. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und ausgewogen mit reifen Tanninen und einer belebenden Frische. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig, was ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Mit einem hervorragenden Entwicklungspotential kann dieser Wein noch über Jahre hinweg genossen werden.

Vinifikation
Der Sociando Mallet stammt aus der erstklassigen Region Haut-Médoc in Bordeaux. Die Reben wachsen auf Kieselböden, die den Trauben ihre charakteristische Mineralität und Komplexität verleihen. Die sorgfältige manuelle Lese gewährleistet die Auswahl nur der besten Trauben. Die Vinifikation erfolgt traditionell, gefolgt von einer 12- bis 18-monatigen Lagerung in französischen Eichenfässern, um die perfekte Reife und Balance zu erlangen.

Essen & Servieren
Dieser edle Bordeauxwein harmoniert hervorragend mit Lammkoteletts, gegrilltem Rindfleisch oder gereiftem Käse. Für den optimalen Genuss sollte der Wein auf einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Eine Dekantierung von etwa 1-2 Stunden wird empfohlen, um die Aromen vollständig zu entfalten.

Produzent
Das Weingut Sociando Mallet blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 17. Jahrhundert reicht. Es liegt im Herzen des Médoc und hat sich mit der Herstellung von Weinen von außergewöhnlicher Qualität einen Namen gemacht. Unter den besten Châteaux der Region ist Sociando Mallet bekannt für seine Innovation und Hingabe zur Tradition, was ihm weltweite Anerkennung eingebracht hat.

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