2018 Chateau Musar Bekaa Valley Rouge Magnum

Der 2018er Chateau Musar Bekaa Valley Rouge Magnum ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die reiche Weinkultur des Libanon perfekt verkörpert. Chateau Musar ist bekannt für seine einzigartigen, charaktervollen Weine, und dieser Jahrgang ist keine Ausnahme. Mit einer Mischung aus traditioneller und moderner Weinherstellung setzt dieses Weingut mit jedem Schluck Leidenschaft und Geschichte frei.

Geschmacksprofil
Der 2018er Chateau Musar Rouge beeindruckt durch sein tiefes Rubinrot, das bereits auf seine Komplexität hindeutet. Im Bouquet entfalten sich elegante Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und einem Hauch von erdigen Noten und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit samtigen Tanninen und einer dezenten Säure, die perfekt ausbalanciert sind und sich harmonisch in die dichte Fruchtstruktur einfügen. Im Abgang zeigt er eine anhaltende Würze und unterschwellige mineralische Noten, die den anspruchsvollen Charakter dieses Rotweins unterstreichen. Mit einem guten Reifepotenzial verspricht dieser Jahrgang eine hervorragende Entwicklung über die kommenden 10-15 Jahre.

Vinifikation
Die Reben für diesen Wein gedeihen im Bekaa-Tal, einer der bekanntesten Weinregionen des Libanon, die für ihr ausgezeichnetes Terroir bekannt ist. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von etwa 1000 Metern und profitieren von den warmen Tagen und kühlen Nächten, die ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben schaffen. Die Ernte erfolgt manuell, um die Trauben in optimalem Zustand zu lesen. Im Weinkeller setzt Chateau Musar auf die traditionelle Methode der Vinifikation und verzichtet auf den Einsatz von chemischen Zusätzen. Der Wein reift über mehrere Jahre in französischen Eichenfässern, was zu seiner bemerkenswerten Tiefe und Komplexität beiträgt.

Essen & Servieren
Der 2018er Chateau Musar Rouge ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Lamm, Wildgerichten oder reifem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 Grad Celsius, um die Aromen optimal zu entfalten. Ein Dekantieren für etwa eine Stunde wird empfohlen, um den Wein atmen zu lassen und seine volle Aromenvielfalt freizusetzen.

Produzent
Chateau Musar, gegründet im Jahr 1930 von Gaston Hochar, ist eines der renommiertesten Weingüter im Libanon und weltweit bekannt für seine einzigartigen, terroirgeprägten Weine. Seit vielen Jahren ist das Weingut ein Pionier der organischen und nachhaltigen Weinproduktion im Libanon und wurde international mehrfach ausgezeichnet. Diese bemerkliche Familientradition und ein unerschütterliches Engagement für Qualität spiegeln sich in jedem Glas dieses außergewöhnlichen Weins wider.

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