Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2021

Der Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2021 stammt von der malerischen Insel Sardinien und gilt als eine der Ikonen italienischer Rotweinkunst. Diese Cuvée vereint die einheimischen Rebsorten Bovale, Carignano, Malvasia Nera und weitere autochthone Trauben zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Seit Jahren ist der Turriga ein Symbol für Leidenschaft, Tradition und das Streben nach höchster Qualität, das in der Familie Argiolas über Generationen weitergegeben wird.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Turriga in einem tiefen, fast undurchsichtigen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die aromatische Komplexität verführt mit Düften von dunklen Waldbeeren, reifen Kirschen, würzigen Noten, Veilchen und einem Hauch von edlem Holz sowie mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, samtig und dicht, mit geschmeidigen Tanninen, die von Nuancen dunkler Schokolade, Lakritz und Tabak begleitet werden. Das Finale ist langanhaltend und elegant, mit einer mineralischen Frische und balsamischen Tönen, die nachhallen. Der Turriga 2021 zeigt großes Reifepotenzial und gewinnt mit einigen Jahren Lagerung noch weiter an Tiefe und Harmonie.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Parzellen rund um Serdiana im Herzen Südsardiniens. Das mediterrane Klima, geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten, sowie die kargen, mineralischen Böden bieten ideale Bedingungen für Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Finesse. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die sorgfältige Vinifikation umfasst eine lange Maischegärung, gefolgt von einer Reifezeit in französischen Eichenfässern, die dem Wein Struktur und Komplexität verleihen, ohne seine Ursprünglichkeit zu überdecken.

Essen & Servieren
Der Turriga begleitet hervorragend intensive Gerichte wie Lammkoteletts, geschmorten Ochsenschwanz, Wild und gereiften Pecorino-Käse. Auch zu mediterranen Speisen mit Kräutern, gegrilltem Gemüse oder würzigem Ragout ist er ein perfekter Begleiter. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18–20 °C; eine Dekantierzeit von mindestens einer Stunde wird empfohlen, damit sich die typischen Aromen voll entfalten können.

Produzent
Das Weingut Argiolas ist seit seiner Gründung in den 1930er Jahren eine Institution auf Sardinien und steht sinnbildlich für Innovation, Tradition und Qualität. Unter der Leitung der Familie Argiolas entwickelte sich der Betrieb zu einem der führenden Erzeuger der Insel, der das Potenzial autochthoner Rebsorten über die Landesgrenzen hinaus bekannt gemacht hat. Zahlreiche Auszeichnungen und die Liebe zur sardischen Weinkultur unterstreichen den besonderen Stellenwert dieses Familienbetriebs in der italienischen Weinlandschaft.

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