Cristal Roederer En Coffret Roederer - Magnum 1,5L, 2012

Der Cristal Roederer En Coffret 2012 ist ein herausragendes Beispiel für die elegante und fein abgestimmte Kunst des Champagnerhandwerks. Diese luxuriöse Cuvée von Champagne Louis Roederer verbindet die klassische Eleganz von Pinot Noir und Chardonnay zu einem unvergleichlichen Sinneserlebnis. Seit seiner Einführung steht Cristal für höchsten Qualitätsanspruch und erlesene Komplexität, welche bereits Zar Nikolaus II. zu schätzen wusste.

Geschmacksprofil
In der Erscheinung besticht der Cristal 2012 durch sein kristallklares, brillantes Gold mit leicht grünlichen Reflexen und feiner, lebendiger Perlage. Das Bouquet entfaltet sich mit einer subtilen Nase von weißen Blüten, Mandeln und einer zarten mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Champagner ausgewogen und zugleich kraftvoll, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch von gerösteten Nüssen, die sich mit einer salzigen Mineralität vermischen. Der Abgang ist langanhaltend, komplex und von einer bemerkenswerten Frische geprägt, die auf das erhebliche Lagerungspotential dieses Jahrgangs hinweist.

Vinifikation
Der Cristal 2012 entsteht auf den besten Grand Cru-Lagen der Champagne, die auf kalkhaltigen Böden eine außergewöhnliche Traubenqualität hervorbringen. Die Traubenlese erfolgt traditionell und von Hand, um nur die besten Trauben für diese Cuvée auszuwählen. Nach der schonenden Pressung und Fermentation reift der Champagner mindestens sechs Jahre in den Kellern von Louis Roederer, um seine charakteristische Tiefe und Struktur zu entwickeln.

Essen & Servieren
Diese exquisite Cuvée eignet sich hervorragend in Begleitung zu raffinierter französischer Küche, wie etwa gegrilltem Hummer oder Steinbutt mit einer leichten Beurre Blanc Sauce. Servieren Sie den Cristal 2012 idealerweise gekühlt bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius. Eine kurze Dekantierung kann helfen, die vielschichtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Produzent
Louis Roederer zählt zu den renommiertesten Champagnerhäusern der Champagne und befindet sich seit seiner Gründung im Jahr 1776 in Familienbesitz. Das Haus hat sich einen exzellenten Ruf erworben, insbesondere durch die Kreation des Cristal, der einst für den russischen Zarenhof geschaffen wurde. Heute wird es von Liebhabern weltweit als Symbol für Luxus und herausragende Qualität geschätzt.

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