Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2022 Magnum white

Der Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2022 Magnum ist ein eindrucksvoller Weißwein aus der angesehenen Nahe-Region. Als einer der Spitzenweine Deutschlands zeichnet sich dieser Riesling durch seine außergewöhnliche Qualität und Komplexität aus. Das Weingut Emrich-Schönleber ist bekannt für seine erstklassige Lagen und den intensiven Ausdruck des Terroirs in ihren Weinen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich dieser Riesling in einem brillanten, hellen Goldton. Die Nase offenbart subtile Kräuternoten, begleitet von einer eleganten Mineralität, die an nassen Feuerstein erinnert. Dieser Eindruck wird durch die typisch rauchigen Aspekte des Halenbergs ergänzt, die sich harmonisch mit der feinen, fruchtbetonten Riesling-Charakteristik verbinden. Am Gaumen zeigt sich der Wein bemerkenswert vielschichtig und komplex. Eine perfekt ausbalancierte Säurestruktur trifft auf Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von weißen Blüten. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem mineralischen Nachklang, der die Qualität und das Lagerpotenzial dieses Großes Gewächs unterstreicht.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein stammen von der bekannten Lage Halenberg, die sich durch ihre südliche Ausrichtung, steile Hanglage und die einzigartigen Böden aus blauem Schiefer und Quarzit auszeichnet. Diese Bedingungen ermöglichen den Reben ein tiefes Wurzeln, was zu kleinbeerigen, hoch aromatischen Trauben führt. Die Ernte erfolgt von Hand, um die höchste Qualität der Trauben zu gewährleisten. In der Kellerei wird der Wein schonend vinifiziert und meist in Edelstahl und großen Holzfässern ausgebaut, was die Finesse und Komplexität des Weines hervorragend zur Geltung bringt.

Essen & Servieren
Dieser Riesling eignet sich hervorragend als Begleiter zu feinen Fischgerichten, Sushi oder Meeresfrüchten. Auch zu Geflügel in leichten Saucen oder zu vegetarischen Gerichten mit einer Kräuterbasis ist er ideal. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10 bis 12 Grad Celsius. Eine kurze Dekantierung kann helfen, den komplexen Aromenraum dieses Weines vollständig zu öffnen.

Produzent
Das Weingut Emrich-Schönleber hat sich über Jahrzehnte hinweg einen prominenten Ruf in der Nahe-Region erarbeitet. Mit Hingabe zum Detail und Respekt vor dem Terroir, produziert die Familie herausragende Weine, die weltweit geschätzt werden. Das Weingut ist häufig preisgekrönt und bekannt dafür, einige der besten Rieslinge Deutschlands zu erzeugen, und das Halenberg Großes Gewächs ist ein Paradebeispiel für ihr unerschütterliches Engagement für Qualität.

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