Callejon del Crimen Gran Reserva Malbec 2018

Der Callejon del Crimen Gran Reserva Malbec 2018 aus dem renommierten Uco Valley in Argentinien ist ein Paradebeispiel für die Kraft und Eleganz dieser berühmten Weinregion. Die Gran Reserva-Selektion hebt sich durch sorgfältige Fassreife und limitierte Produktion hervor – eine wahre Rarität für Liebhaber ausdrucksstarker Malbecs. Mit seinem tiefgründigen Charakter erzählt dieser Wein die Geschichte des revolutionären argentinischen Weinbaus und der traditionsreichen Rebsorte Malbec.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Gran Reserva Malbec mit einer intensiven, tiefvioletten Farbe und rubinroten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bukett aus dunklen Waldfrüchten, Brombeeren, reifen Pflaumen, begleitet von feinen Noten nach Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Tabak und zartem Eichenholz. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer beeindruckenden Balance zwischen Fruchtsüße, kräftigen Tanninen und eleganter Säure. Aromen von Heidelbeeren, Cassis und dunkler Schokolade verschmelzen mit würzigen, leicht rauchigen Untertönen zu einem langen, vollmundigen Finale. Die lange Fasslagerung verleiht ihm zusätzliche Tiefe und einen harmonischen Nachhall. Der Callejon del Crimen Gran Reserva Malbec 2018 besitzt ein beachtliches Lagerpotenzial von 7–10 Jahren, wobei sich seine Struktur und Komplexität mit zunehmender Reife noch weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Grand Reserva stammen aus ausgewählten Parzellen im Uco Valley, das für sein einzigartiges Terroir mit hochgelegenen Lagen, kühlen Nächten und kalkhaltigen Böden bekannt ist. Dies fördert eine optimale Reife und bewahrt gleichzeitig die Frische sowie die aromatische Intensität der Malbec-Traube. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um nur bestes, gesundes Lesegut zu verarbeiten. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer ausgedehnten Reifezeit in französischen Eichenfässern, die über die Gran Reserva-Klassifizierung hinaus für optimale Entwicklung sorgt.

Essen & Servieren
Dieser charakterstarke Malbec harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts, geschmorten Wildgerichten oder reifen, würzigen Hartkäsesorten. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16–18°C entfaltet er sein volles Aromenspektrum. Für das beste Genusserlebnis empfiehlt sich das Dekantieren mindestens 30 Minuten vor dem Genuss, um die komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Produzent
Das Weingut Callejon del Crimen hat sich besonders durch seine Innovationskraft und den Fokus auf hochwertige Einzellagen-Weine im Uco Valley einen Namen gemacht. Gegründet mit der Vision, das Potenzial Argentiniens auf internationalem Niveau zu präsentieren, setzt es auf detailverliebte Handarbeit und nachhaltigen Weinbau. Besonders die Gran Reserva-Linie steht für die Verbindung aus Tradition, moderner Kellertechnik und Terroir-Ausdruck – mehrfach ausgezeichnet und international anerkannt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

JETZT: Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.