2022 Marthe Henry, Aloxe-Corton 1Cru Les Fournieres

Der 2022 Marthe Henry Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières steht für kraftvolle Bourgogne mit Herkunft und Finesse. Dieser Premier Cru verbindet dichte Frucht, würzige Tiefe und eine bemerkenswerte Struktur zu einem Wein mit klarer Handschrift und großem Anspruch.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein mit tiefer, intensiver Farbe und einer souveränen Ausstrahlung. In der Nase entfalten sich reife schwarze Früchte, feine Ledernoten und elegante Holzgewürze, die dem Bouquet zusätzliche Komplexität und nobles Profil verleihen. Am Gaumen wirkt der Aloxe-Corton 1er Cru kraftvoll und präzise zugleich: eine solide Architektur, straffe, aber polierte Tannine und ein langer, anhaltender Abgang prägen den Eindruck. Die Balance aus Konzentration und Raffinesse spricht für ein sehr gutes Reifepotenzial; mit einigen Jahren Flaschenreife dürfte er noch an Tiefe und Harmonie gewinnen.

Vinifikation
Les Fournières liegt in der renommierten Appellation Aloxe-Corton im nördlichen Teil der Côte de Beaune, wo kalk- und mergelreiche Böden sowie eine gute Exposition ideale Voraussetzungen für strukturierte, langlebige Pinot-Noir-Weine schaffen. Die Lese erfolgt bei sorgfältiger Reifeauswahl, um die Balance zwischen Frische, Konzentration und Tanninqualität zu sichern. Ausgebaut wird der Wein klassisch mit Fokus auf Präzision und Herkunftsausdruck, wobei der Holzeinsatz die Tiefe unterstützt, ohne die Frucht zu überdecken.

Essen & Servieren
Ideal zu geschmortem Rind, Rehrücken, Lammkeule oder Ente mit kräftiger Sauce. Auch zu gereiftem Hartkäse zeigt er seine Klasse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C; in der Jugend empfiehlt sich eine Dekantierung von etwa 1–2 Stunden, um die Struktur zu öffnen und die Aromen besser zur Geltung zu bringen.

Produzent
Marthe Henry steht für burgundischen Stil mit Fokus auf Herkunft, Präzision und Eleganz. Die Weine des Hauses spiegeln die besondere Bedeutung der Côte de Beaune für hochwertige Pinot-Noir-Lagen wider und bewegen sich klar im Segment anspruchsvoller Terroir-Weine. Mit diesem Premier Cru unterstreicht der Produzent den Anspruch, Struktur, Tiefe und Feinheit in ausgewogener Form zu verbinden.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.