Anne Gros Hautes Cotes de Nuits Cuvee Marine 2024

Anne Gros Hautes Côtes de Nuits Cuvée Marine 2024 zeigt sehr schön, wie frisch und präzise Chardonnay aus dem nördlichen Burgund sein kann. Die Cuvée verbindet klare Mineralität mit eleganter Frucht und der charakteristischen Handschrift eines der angesehensten Namen der Côte de Nuits.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen, glänzenden Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. In der Nase wirken Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und einem Hauch nasser Stein besonders sauber und einladend. Am Gaumen zeigt er sich schlank, präzise und lebendig, mit frischer Säure, feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralischen Linie. Der Nachhall ist elegant und animierend, mit guter Balance zwischen Frucht und Struktur. Dank seiner Frische kann er jung getrunken werden, besitzt aber auch genügend Substanz, um sich über einige Jahre weiter zu entfalten.

Vinifikation
Die Hautes Côtes de Nuits liegen etwas höher als die berühmten Lagen der Côte de Nuits und profitieren dadurch von kühleren Temperaturen und einer längeren Reifephase. Das ergibt Weine mit Frische, Spannung und ausgeprägtem Terroir-Ausdruck. Für die Cuvée Marine setzt Anne Gros auf eine schonende Lese und eine sorgfältige Vinifikation, um die Klarheit und Feinheit des Chardonnay in den Vordergrund zu stellen.

Essen & Servieren
Sehr schön zu Austern, Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch, Geflügel in heller Sauce oder feinem Ziegenkäse. Am besten bei 10–12 °C servieren; in der Regel ist keine längere Dekantierung nötig, ein kurzes Atmen im Glas kann die Aromen jedoch öffnen.

Produzent
Domaine Anne Gros gehört zu den renommiertesten Erzeugern im Burgund und ist insbesondere für ihre präzisen, eleganten Weine aus der Côte de Nuits bekannt. Anne Gros hat sich mit großer Stilistik und konsequenter Qualitätsarbeit einen exzellenten Ruf aufgebaut und zählt heute zu den prägenden Persönlichkeiten der Region.

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